酸爽娃娃菜做法窍门 怎么做酸爽娃娃菜1、用料：蒜 4颗、生姜、葱、娃娃菜、剁辣椒。 2、娃娃菜切6瓣，放入沸水中煮至七分熟，捞起备用。 3、葱，姜，蒜，切末后，加入2勺剁椒，拌匀备用（葱不拌）。 4、

素炒酸辣白菜的做法窍门 怎么做素炒酸辣白菜1、食材准备：白菜1棵、红辣椒1只、生姜1块、盐1大勺、油1大勺、花椒少许、白醋2勺、白糖3勺、冷开水2勺。 2、取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小

香辣花卷做法窍门 香辣花卷做法步骤1、食材：面粉250g、辣油适量、盐4g、葱4根、酵母3g、温水130g。2、面粉加入酵母、温水和成面团。3、发酵至两倍大。4、将面团擀成长方大片，撒上盐。5、淋入辣

蒜香脆皮肠做法窍门 蒜香脆皮肠的做法步骤1、主料：猪肉馅1000g、蒜泥35g、羊肠衣5米、生抽40g、蚝油35g、盐12g、十三香5g、高度白酒25g、姜汁25g、白糖20g、绿豆淀粉60g、清水1

爆炒鸡脚筋做法窍门 爆炒香辣鸡脚筋的做法1、食材：鸡脚筋半斤、葱姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、豆瓣适量、干辣椒适量、花椒适量。2、将鸡脚筋洗净后，用盐、料酒、姜丝腌制1小时。3、将葱姜

酱焖鲳鱼做法窍门 酱焖鲳鱼的做法步骤1、主料：鲳鱼适量、猪五花肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、花生油适量、甜面酱适量、味极鲜适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、骨汤

虾仁滑芦笋做法窍门 芦笋滑虾怎么做1、食材：芦笋200克、海虾400克、淀粉1茶匙、盐1勺、料酒2勺、油40毫升。2、芦笋洗净后切滚刀段。3、虾去皮挑去虾线，沥干水分，放入盐，淀粉，料酒，10毫升油抓

爆炒鱿鱼仔做法窍门 家常酸辣爆炒鱿鱼仔的做法1、食材：鱿鱼仔200g、红萝卜100g、洋葱100g、酸辣椒30g、姜40g、大蒜头40g、蒜50g、生抽20g、盐，鸡精，十三香适量。2、将鱿鱼仔洗净，

青椒炒鸡肾做法窍门 教你简单制作青椒炒鸡肾1、食材：鸡肾8个、青椒2个、小辣椒2个、蒜2瓣、鸡精少量。2、鸡肾用盐洗净，青椒洗好。3、鸡肾切片，青椒切三角片。4、蒜切末，辣椒切短，起火热油把蒜末和辣椒

时蔬炒蟹棒做法窍门 菠菜炒蟹棒的做法步骤1、主料：菠菜250克、蟹棒3个、精盐适量、味精适量、胡椒粉适量。2、菠菜放到开水中焯烫一下。3、焯烫好的菠菜捞出来立刻放到冷水中浸泡。4、把烫好的菠菜洗净攥干

菠菜的家常做法窍门 炒菠菜怎么做1、食材：菠菜400g、油适量、白糖适量、盐适量、醋适量、大蒜适量。2、菠菜去除根稍部，粗根部要留着，甜甜的很好吃，清洗干净。3、大蒜洗干净去皮，拍碎切成蒜末。4、锅中

自熬猪油做法窍门 自熬猪油怎么做1、炼油需要的原料有：猪肥膘肉一大块、葱、盐、水。2、将猪肉洗净控干。3、将猪肉切成小块，大小最好相近。4、锅烧热加少许水放入切好的肥膘肉，大火烧开，小火慢熬。5、加入

蚝油口蘑做法窍门 蚝油口蘑怎么做1、原料：口蘑半斤、花生油、蚝油，生抽，黑胡椒粉、葱各适量。2、把口蘑的根部切除用清水洗一遍，然后放入淡盐水中浸泡10分钟。10分钟后，再次用清水冲洗一遍。3、在口蘑的

笋干焖排骨做法窍门 笋干焖排骨怎么做1、原料：排骨一支、笋干适量、蒜苗、葱头、姜、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、油、鸡精各适量。2、排骨放盐腌制入味、蒜苗、笋干泡发后，已用电压力锅煮至软绵。3、

凉拌豆皮的家常做法简单窍门 凉拌豆皮怎么做1、食材：豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精各适量。2、首先把豆腐皮洗净叠起来，切成均匀的长条。3、青椒切

滑嫩鱼丸做法窍门 滑嫩鱼丸怎么做1、鱼丸需要材料：鱼一条、葱、姜、鸡蛋2个、盐、油、水各适量。2、将生姜去皮切小块，小葱白切段，加入适量开水，放凉，现在有条件可以把生姜水放冰箱晾凉备用；3、做鱼丸子最

糖醋排骨肉做法窍门 糖醋排骨的做法步骤1、主料：小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉

蛋黄虾仁做法窍门 蛋黄焗虾仁怎么做1、食材：黑虎虾400克、海鸭蛋100克、淀粉20克、油50克、盐10克、料酒5克、姜15克、蒜8克。2、去壳去虾线，放盐，料酒、姜蒜腌制一下。3、控水，拍上干淀粉下

春季清炖白萝卜汤做法窍门 春季清炖白萝卜汤怎么做1、主料：白萝卜1根，葱10克；辅料： 生抽1汤匙，盐少许。2、白萝卜洗净去皮，切厚片（约1.5cm）待用。3、锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。4、倒

酱辣杏鲍菇做法窍门 酱辣杏鲍菇怎么做1、食材：杏鲍菇3个、五花肉1小块、蒜头4瓣、干辣椒5个、细芹2根、豆瓣酱1匙、生抽1匙、味精1小匙、鸡精1小匙。2、杏鲍菇刮洗一下切成片。3、再热少许油双面煎至金