正宗酸菜素包子的做法窍门 正宗酸菜素包子的做法窍门介绍1、用料：酸菜100g、猪肉糜125g、葱2根、鲜酱油1小勺、盐12勺、花椒油2勺、糖12勺、料酒1勺、鸡精12勺、面粉250g、酵母5g、

油煎鱼籽的做法窍门 油煎鱼籽的做法窍门介绍1、鱼籽处理干净，加入适量料酒、姜末抓匀，洋葱和大蒜切末备用。2、热锅凉油下入鱼籽。3、把鱼籽推到一边，另一边放洋葱和大蒜末儿，小火慢慢煎，听说鱼籽不爱熟，所

莴笋凉拌木耳的做法窍门 莴笋凉拌木耳怎么做1、莴笋拌木耳的做法2、食材：莴笋300克、木耳(水发)100克、剁椒1茶匙、大蒜3瓣、鲜味酱油2茶匙、食盐14茶匙、味精14茶匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙

黄瓜炒杂菇做法窍门 黄瓜炒杂菇如何做1、食材：黄瓜200克，香菇80克，口蘑80克，平菇80克，青红椒60克，蒜30克，盐10克，酱油15克，白糖5克。2、平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块。3、黄瓜

桑葚果酱的简单做法窍门 桑葚果酱怎么做1、将桑葚泡洗干净，去蒂（一定要不辞辛劳地一个一个的掐，不然影响口感）；2、用料理机把桑葚果打碎成浆。3、将水沥干，到入不锈钢锅具，熬制果酱建议都使用不锈钢炊具，

橙汁烧鸡做法窍门 橙汁烧鸡怎么做1、原料：鸡琵琶腿三个、红椒半个、青椒半个、葱段+姜片适量。2、腌鸡腿用调料：姜片、葱段、生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺、食用油半勺、盐一点点。3、做饭用的调料：食用油两

烤猪肉条做法窍门 烤猪肉条怎么做1、烤猪肉条的用料：猪肉(七分廋三分白)适量、盐适量、生抽少许、蛋清1个、胡椒粉少许、淀粉适量、黑芝麻少许。2、把买来的新鲜猪肉剁碎(七分瘦三分白)。3、把猪肉碎放入干

西米露芒果做法窍门 芒果西米露的做法1、食材：椰浆1罐，西米100克，白糖100克，鲜芒果一个，清水2000毫升。 2、西米煮开后关火焖10分钟，再开火煮开焖10分钟，西米就煮得差不多了。 3、中间还

芋头牛腩煲做法窍门 芋头牛腩煲如何做1、食材：牛腩500克，芋头500克，大蒜适量，红辣椒适量，姜适量，山楂粉适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，番茄酱适量，番茄酱适量，桂皮适量，八角适量，香叶适量，豆蔻适

海鲜蘑菇粥做法窍门 海鲜蘑菇粥怎么做1、原料：香菇、大虾、大米、调味料。2、首先我们在砂锅内加油，放入葱段虾头，炒出虾油。3、然后加入开水放入淘洗好的大米盖上盖子，小火煮15分钟。4、捞出虾头，放入胡

西兰花肉片做法窍门 西兰花肉片的家常做法1、食材：西兰花1朵，半肥瘦猪肉200克，姜蓉适量，蒜米适量，生抽适量，料酒适量。 2、用刀把西兰花切成一小朵朵，然后放水里抓一把盐进去泡十几分钟，然后用清水冲

千层肉馅饼做法窍门 千层肉馅饼怎么做法1、材料：面粉520克，水300克，盐2克，猪肉馅200克，白菜100克，大葱1棵，姜5克，韭菜1小把，盐3克，生抽15毫升，老抽10毫升，五香粉1克，芝麻油5毫

豉椒炒鱿的做法窍门 豉椒炒鱿怎么做1、豉椒炒鱿的用料：干鱿鱼1个、青椒4个、豆豉1勺、盐适量、白糖适量。 2、干鱿提前泡1小时以上。待软撕去外衣，在内侧切花刀。3、油热下入豆豉划炒至香味飘出。4、如果

薄荷青柠水做法窍门 薄荷青柠水的做法1、薄荷叶洗净后放入搅拌机，倒入一点清水打成薄荷汁。 2、把打好的薄荷汁，通过过滤网倒入容器中，滤掉沫子和渣子。 3、把青柠檬切成薄片。 4、在容器中加入1.5升纯

荠菜炒春笋炒窍门 如何做荠菜炒春笋1、食材：春笋100克、荠菜50克、腊肉20克、油10克、葱10克、姜10克、盐12克、料酒10克。2、春笋切丝，荠菜切细，肉丝洗净。3、热油锅，放入葱姜炒出香味。4

卤茶叶蛋做法窍门 茶叶蛋做法1、鸡蛋洗净放入煮锅，加入清水没过鸡蛋表面，开火加热，水沸腾后，调中火煮7分钟。2、将除冰糖，盐，和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。3、鸡蛋煮好后，捞出放入冷水中降温，煮

煮大骨头做法窍门 清炖大骨头的做法1、食材：大骨头适量，葱适量，姜适量，大料适量，盐适量，十三香适量，鸡精适量。 2、将大骨头用清水洗净备用。 3、坐锅点火，锅中坐清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤

油炸鱼丸的制作方法窍门 油炸鱼丸的制作方法介绍1、食材：鱼丸适量、油适量、番茄酱少许。2、首先鱼丸洗净后沥干水分待用，真正鱼肉做的鱼丸最佳。3、接着热锅热油后把鱼丸倒入锅里，注意把握油温。4、最后炸至

蒸面筋的做法和配方窍门 家常蒸面筋简单做法分享1、原料：面筋粉200克、温水300毫升、干酵母12茶匙、炸油半锅（实际约耗200克）2、做法：（1）将面筋粉和干酵母放入一个容器混匀，然后把所有的水一

手打乌冬面做法窍门 乌冬面手工做法分享1、用料：面粉200克、水85克、盐8克、日式面露（麺つゆ）3大勺、味醂1大勺。2、做法：（1）面粉加盐，水揉匀。（2）不断揉面团，可以包上保鲜袋用脚踩，踩成面片