干锅鸡胗的配料窍门 怎么做干锅鸡胗1、配料：鸡胗500克。鲜红椒50克，50克。植物油50克，精盐5克，味精4克，鸡精4克，酱油8克，料酒10克，辣椒酱10克，蚝油5克，整干椒20克，八角、桂皮各5克

快速阅读窍门 如何快速阅读1、用最简单的话说明什么是快速阅读速读可以使你更快地阅读资料，在短期记忆中你可以掌握更多，所以也会理解得更好。提高阅读的速度的方法是，每一段读更多的文字，减少读每一段的时间，

川味五花肉做法窍门 怎么做川味五花肉1、主料：五花肉、洋葱、青椒。 2、辅料：干辣椒面、蒜末、盐、味精、鸡精、酱油、姜末。 3、买回来的五花肉，去皮。 4、去皮后的肉，切成小片就可以了。 5、青椒切成

椒香鸡做法窍门 怎么做椒香鸡1、原料：鸡腿数个。 2、配料：大葱末少许、豆瓣酱适量、生抽适量、白糖少许、香油少许、胡椒粉少许、小红朝天椒3个、蒜末少量、绿尖椒一个、植物油适量、盐少许、淀粉少许、绍兴酒

卤鸡爪正宗做法窍门 怎么做卤鸡爪1、食材准备：老鸡、汤骨、桂圆、生抽、老抽、冰糖、红糖、鱼露、盐、南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。 2、用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤

豉椒炒鲜鱿做法窍门 怎么做豉椒炒鲜鱿1、配料：柿子椒三个，鲜鱿鱼两条，葱姜丝，豆豉，蒜末，料酒，盐。 2、柿子椒洗净、切丝，鱿鱼洗净，从肚皮的中间剪开，去内脏和膜，只要鱿鱼身，不要鱿鱼头（想要也可以）

素炒鸡腿菇做法窍门 怎么做素炒鸡腿菇1、材料：鸡腿菇（300g）、香菜（50g）、大蒜（2瓣）、香葱（1棵）、姜（2片）、干辣椒（20g）。 2、调料：盐（2g）、白砂糖（2g）、刀唛玉米亚麻籽油（3

香菇焖饭做法窍门 怎么做香菇焖饭1、材料:草菇20克，新鲜香菇20克，平菇20克，洋菇20克，洋葱（小型14颗），大蒜2瓣，熟白米饭1碗。 2、调味料：盐18小匙，蚝油1小匙，鸡精14小匙，高汤

油爆皮皮虾做法窍门 制作油爆皮皮虾的方法1、主料：皮皮虾650克、蒜头2瓣、生姜2片、葱白2段。 2、辅料：盐适量、鸡精少许。 3、皮皮虾清洗干净，沥干水分。 4、葱姜蒜切碎备用。 5、锅中加入多一些

尖椒回锅肉做法窍门 怎么做尖椒回锅肉1、主料：猪肋条肉（五花肉）500克。 2、辅料：香干150克，辣椒（青，尖）35克，辣椒（红，尖）35克。 3、调料：江米酒15克，盐8克，大葱10克，姜10克，

冬瓜羊肉丸汤的做法窍门 怎么做冬瓜羊肉丸汤1、原料：冬瓜一块600克、羊肉末130克；调料；盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉少许、香油适量、清水适量。 2、冬瓜切小

肉末焖豆腐做法窍门 怎么做肉末焖豆腐1、主料：豆腐适量、肉末适量、葱适量。 2、辅料：油适量、盐适量、生抽适量、水适量。 3、豆腐洗净切成块备用，肉洗净切成末备用，葱洗净切成段备用。 4、热锅下油，放

鸡架粥做法窍门 鸡架粥怎么做1、食材：米100g、鸡骨架150g、油适量、盐适量。2、把米洗干净.加入一点点油.放置20分钟备用。3、鸡骨架一副.剁开成小件备用。4、加入适量的水烧开。5、水烧开后加入

洋葱炒鸡肉做法窍门 洋葱炒鸡肉做法步骤介绍1、原料准备：鸡腿500克，大蒜50克，洋葱100克，油50毫升，生抽酱油1汤匙，盐少许，辣酱面少许，黄酒1汤匙，生粉1汤匙。2、鸡腿洗净后沥干水分，备好洋葱

炒田螺的正宗做法窍门 美味炒田螺做法步骤介绍1、原料准备：田螺300克，辣椒2个，八角1个，葱段20克，蒜片10克，姜片10克，香叶2片，郫县豆瓣酱30克。2、田螺去尖，锅中放油，放入辣椒，八角，辣椒

油条的最简单做法窍门 最简单的家常油条做法1、食材：面粉400克、纯牛奶150毫升、鸡蛋1个、酵母4克、盐4克。2、准备面粉、鸡蛋、牛奶，牛奶放到热水盆里面热一下，达到45-50度左右即可。3、面粉中

凉拌蒜泥茄子的做法家常窍门 凉拌蒜泥茄子的步骤1、主料：长条茄子3个、蒜粒5.6粒、红辣椒一个、盐少许、香菜2棵、酱油少许、鸡精少许。2、茄子洗净后放入蒸锅里，蒸10分钟左右。3、蒸茄子空隙把辣椒切成

韭菜肉馅饺子做法窍门 韭菜肉馅饺子怎么做1、原料准备：面粉两碗，辣椒粉一勺，葱花两勺，盐半勺，油半勺，猪肉200克，韭菜一把。2、面团揉好，用湿毛巾盖上醒发，中途揉几次，醒好的面团搓成条。3、切剂子，

凉拌蒜泥茄子的做法窍门 怎么做凉拌蒜泥茄子1、准备食材：长条茄子三个，红辣椒一个，蒜瓣5.6粒，香菜两棵，酱油，盐，鸡精少许。 2、茄子洗净后放入蒸锅里，蒸10分钟左右。 3、蒸茄子空隙把辣椒切成细丝

家常版泡椒鸡爪窍门 如何做泡椒鸡爪1、主料：鸡爪500克。 2、辅料：子姜100克，西芹100克，野山椒500克。 3、调料：盐3克，味精1克，白砂糖3克，江米酒5克，辣椒（红，尖，干）50克，花椒5