1.材料:大米100克,鸡骨架150克,油盐适量。
2.大米洗净,加少许油,静置20分钟。
3.一副鸡骨架。把它们切成小块备用。
4.加入适量的水,煮沸。
5.水烧开后,加入泡好的大米。烧开后转小火煮30分钟左右。
6.大米煮成粥后,加入准备好的鸡骨架,转小火煮20分钟,再加盐调味。