1.原料准备:面粉两碗,辣椒粉一勺,葱花两勺,盐半勺,油半勺,猪肉200g,韭菜一把。
2.把面团揉好,盖上湿毛巾,醒发。中间揉几次,把醒了的面团揉成条状。
3、切剂,韭菜切肉,韭菜倒油拌匀。
4.加入一勺盐调味,加入半个浓汤宝,拌匀备用。
5.拿饺子皮,包上馅儿。