猪蹄怎么做可以简单又好吃 猪蹄的做法1、黄豆炖猪蹄准备好食材：猪蹄半只、海带结6支、黄豆150克、枸杞10克、生姜1片、食盐1勺。2、做法：（1）起锅，把猪蹄砍段后用清水清洗2次，放入锅里，倒入没过猪

四川红烧猪蹄的做法和配方 怎么做烧猪蹄1、原料：猪蹄、糖、盐、老抽、姜、八角、葱。 2、猪蹄洗净，凉水入锅焯水。 3、捞出洗净控水。 4、炒锅放油，放入糖炒糖色。 5、倒入猪蹄翻炒。 6、炒至上色，再

猪脚筋的做法和配方 猪蹄筋的家常做法分享1、食材：猪蹄筋300g、红尖椒50g、食盐适量、花椒适量、料酒1勺、胡椒粉适量、郫县豆瓣1勺、老抽1勺、白糖适量、葱姜蒜适量、水淀粉适量、鸡精适量。2、步骤：

猪蹄汤怎么是黄色的 怎么猪蹄汤是黄色的1、猪蹄汤熬时间长了水解出来的蛋白质经氧化就会变成淡黄色的。其实猪蹄汤放长了也会变成淡黄色的。2、猪蹄1对，败酱1两，当归4两，甘草4两，盐少许。3、猪蹄洗干净放

如何炖猪蹄容易炖烂好吃 炖猪蹄容易炖烂好吃的方法1、猪蹄先泡凉水把血水泡出，大约半个小时。姜块去皮。然后把猪手稍微烫烫，把杂质洗掉备用。2、在瓦煲里，把黑醋，甜醋，清水倒入。把老姜稍微拍扁备用。把辣椒

咸肉笋干猪蹄煲 咸肉笋干猪蹄煲的做法步骤1准备食材：咸肉100克、笋干50克、猪蹄200克、姜1块、白酒1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、八角1茶匙、桂皮1茶匙、盐1茶匙、小米辣10克。 步骤2咸肉洗净切

瓦罐猪蹄的做法和配方 瓦罐猪蹄怎么做1、食材：猪蹄、料酒、黄酒、冰糖、大量葱姜蒜、少许盐、生抽、老抽、红糖、洋葱、土豆、少许味精、水。2、先用温水洗干净、擦干，然后仔细把猪毛去干净，要是偷懒，就用柴火

猪脚怎么做好吃下饭 红烧猪蹄这样做好吃又软烂1、食材：猪蹄，葱，姜，蒜，八角，花椒，红辣椒，干红辣椒，生抽，老抽，料酒，白糖，食用盐，鸡精各适量。2、首先把我们从市场上买回来的猪蹄放在清水里面冲洗干净

煮猪蹄妙招 快速煮猪蹄妙招1、先将猪蹄去毛后洗净，然后再用菜刀刮去猪蹄表面的的脏东西，尤其是猪蹄脚趾之间的缝隙要刮洗干净。 2、然后将打理好的猪蹄对半切开，再按骨节砍成小节块，在水中漂20分钟漂去血水

清炖猪蹄的家常做法 清炖猪蹄怎么做好吃步骤1准备食材：猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙步骤2猪蹄洗净（提前叫老板处理好）。步

四川炖猪蹄的方法 炖猪蹄的美味做法1、主料：猪手1个。2、配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。3、调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。4、锅中烧水，水开

猪蹄用什么炖好吃 猪蹄配什么东西炖好吃1、黄豆炖猪脚。 2、猪蹄一个，黄豆适量，盐适量，料酒适量，味精适量，胡椒粉适量。 3、猪蹄洗净改刀后，放入加料酒的开水中焯三分钟，捞起洗去污沫沥水备用。 4、黄

什么炖猪蹄好吃 猪蹄应该怎么炖才会好吃1、准备材料：猪蹄(750克)。2、辅料：枣（干）(20克)胡萝卜(100克)。3、调料：盐(7克) 味精(2克) 料酒(10克) 胡椒粉(3克)。4、先将猪蹄用

香辣酱猪蹄的做法，香辣酱猪蹄怎么做步骤1准备食材：猪蹄200克、花生100克、香辣酱2汤匙、料酒1汤匙、老抽2汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3葱切葱花。

猪蹄怎么做好吃又干口味 猪蹄如何做好吃又干口味1、原料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。 2、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。 3、飞水后

卤猪蹄不破皮的妙招 卤猪蹄怎么才能不破皮1、在平时操作卤猪蹄时，要冷水下锅，经过卤水慢慢升温保持皮的完整，如果在大火卤水开锅时下锅，猪蹄遇到高温皮肤骤然缩进，里面的猪蹄筋就爆出来了，这样等猪蹄熟了骨头

腊猪蹄怎么做好吃 腊猪蹄如何做好吃1、食材：腊猪蹄一只、花椒适量、干辣椒适量、生姜适量、盐、山笋适量。2、首先将腊猪蹄清洗干净，用刀割掉骨头外面的腿肉。3、将腿骨锯成小段，将肉切成小块，然后放入油锅进

红烧猪蹄的家常做法 红烧猪蹄怎么做将猪蹄洗净，剁去爪尖，切成两半，猪蹄冷水下锅，放生姜和料酒煮开，捞出，猪蹄放凉水中浸泡一下，锅里加香油，烧热，放冰糖炒糖色，放入猪蹄、料酒、葱、姜、老抽、汤，大火烧至

酸菜猪蹄做法窍门 酸菜猪蹄如何做1、食材：猪蹄两个，酸菜一小棵，蒜头几个，葱段少许，姜片几片，八角两个，红辣椒段根据自己承受能力添加。2、酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸；如果酸菜是菜市

凉拌猪蹄的做法 凉拌猪蹄怎么做好吃步骤1准备食材：猪蹄200克、油适量、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、红椒1个、青椒1个、小米椒5克、蒜3瓣、鸡精1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、香油1茶匙、红