工具材料玉米、胡萝卜、豌豆、姜蒜、小葱、盐操作方法01将玉米和胡萝卜切丁备用。02姜蒜切末。03将水烧开，放入适当的盐，然后将玉米丁、胡萝卜丁和豌豆倒入水中焯水。04焯水后，将蔬菜捞出。0

工具材料蛤蜊、欧芹、蒜、洋葱、罗勒、黄油、意面操作方法01锅里加入黄油。02油融化后，加入蒜、洋葱、罗勒叶进行翻炒，直至炒出香味。03再加入蛤蜊进行翻炒。04炒出香味后，倒入白葡萄酒。05

工具材料面粉200克温水100克胡萝卜汁100克菠菜叶100克韭黄、肉馅、姜末、蒜末、葱末、白糖、盐、五香粉、花椒粉、香油、芝麻、白糖、盐、鸡精、醋、生抽、油辣子、花椒操作方法01将20

工具材料虾仁100克、淀粉15克、鸡蛋2个、日式酱油2勺、米饭1碗、球生菜1个、蛋黄酱适量、小葱适量、白胡椒粉适量、盐适量操作方法01首先需要备料。先将处理好的虾仁开背。02在开背后的虾仁中加

工具材料芒果一个、椰子糖适量、斑斓叶、椰浆适量、糯米适量操作方法01在锅内倒入椰浆。02然后在锅内加入斑斓叶、椰子糖以及盐。03煮沸后，加入蒸熟的糯米。04然后翻炒收汁使糯米入味。05然

工具材料蘑菇2个、蒜头2个、鸡蛋2个、番茄酱4勺、1勺白葡萄酒、4勺炸猪排酱、米粉、午餐肉、青豆、白洋葱、胡萝卜、盐、牛奶、色拉油、黄油操作方法01先将胡萝卜、白洋葱切丁。02蘑菇切片。03

工具材料面粉、番茄、猪肉、花椒、八角、酱油、盐、香菜操作方法01首先放入面粉。02然后将水分次，逐渐加入面粉中。03一边加水，一边搅拌。04水和与面的比列要求需要准确，一般是一斤面粉三两水

工具材料脆皮肠3个、小葱1根、面条100克、鸡蛋1颗、生抽20克、油10克、西蓝花1块、盐适量操作方法01将脆皮肠用刀划几个口子。02将小葱切碎。03锅内放入少量的油，放入脆皮肠，将脆皮肠爆

买了西米却又不知道怎么煮？我来教大家吧。操作方法01把水烧开，放入适量的小西米。西米煮后会膨胀，所以需要多放点水。02煮好后把小西米倒在盘子中，快速过一下凉水，小西米很容易融化掉。03换一锅水，

拉面又叫拉条子或凉面，是用上好的麦面粉，用手拉抻面成，呈细圆长条状，故而得名。又因做熟后要用凉水洗，故也称凉面。操作方法01选上等精面，用适量的盐水和面，盐多了抻不开，盐少了缺乏韧性，拉不长，一拉就

现在很多人因为工作或者其他原因没办法出去吃，大家都会点外卖，但火锅送外卖却非常的麻烦，需要连锅带菜一起送过来。这时候方便小火锅真的非常“方便”了，有冷水就可以吃上美味的小火锅，

工具材料芝士，玉米粒，泡菜，米饭，辣酱，香油，糖。操作方法01将泡菜切碎，葱切成颗粒状。02准备一锅沸水，然后下玉米粒，将玉米粒焯水捞出。03热锅起油，倒入小葱和泡菜，不断翻炒。04将玉米

工具材料西蓝花，胡萝卜，三文鱼肉，白米饭，蚝油，洋葱，黄油，海苔丝操作方法01煮一锅沸水，将西蓝花和胡萝卜下锅焯水后捞出。02西蓝花切块，胡萝卜、三文鱼，洋葱切丁。03锅中放一块黄油，化开后

工具材料肥牛，鸡蛋，米酒，生抽，糖，洋葱，鸡蛋，米饭，芝麻，葱花操作方法01将肥牛下锅焯水后捞出。02热锅起油，下洋葱条爆香油锅。03将肥牛下锅和洋葱一起翻炒入味。04加入米酒，生抽，糖和

工具材料罗勒50克松子20克橄榄油100克大蒜2瓣海盐少许意大利干奶酪适量番茄1000克牛肉糜300克白蘑菇50克洋葱半颗大蒜4瓣青意面酱01将橄榄油倒入料理机，放入新鲜的罗

工具材料五花肉，胡萝卜，黄瓜，白菜，芹菜，干黄酱，食用油，葱姜，八角，料酒，面操作方法01肥瘦相间的五花肉洗净切成丁状。02热锅起油，放八角，姜末，葱白片爆香。03将肉丁下锅煸炒，直至出油。

工具材料蛤蜊，清水，葱姜蒜，生抽，鸡精，白胡椒，蚝油。操作方法01先将蛤蜊洗净，然后煮沸水下蛤蜊，加入姜片，等开口后将蛤蜊肉剥除。02洗净葱蒜，然后切片，切段待用。03热锅起油，将葱蒜下锅爆

牛肉乌冬面是大家很喜欢吃的一道日本美食，下面教大家怎么在家制作。工具材料牛肉，淀粉，生抽，盐巴，清水，乌冬面，青椒，香菇若干。操作方法01在牛肉内加入淀粉，生抽，盐搅拌均匀。02煮一锅沸水，将

工具材料碱面，芝麻酱，酸豆角，麻油，生菜，醋，白糖，榨菜，葱。操作方法01将葱洗净，然后挤出榨菜，切葱和榨菜待用。02将芝麻酱和麻油混合成麻酱，不断调和均匀。03水煮开后下面，煮开后加入冷水

工具材料香菇，大米，生抽，老抽，食用油。操作方法01将香菇洗净，然后泡发备用。将大米洗净后下电饭煲煮熟。02将泡好的香菇切成条状。03将生抽，老抽，料酒，少量的盐和糖用泡香菇的水勾兑成酱汁。