碱面，芝麻酱，酸豆角，香油，生菜，醋，白糖，榨菜，葱。
洋葱洗净，然后榨出榨菜，洋葱和榨菜切段备用。
将芝麻酱和香油混合成芝麻酱，不断搅拌均匀。
将水烧开，加入冷水，煮两次。
将煮好的面条捞起，焯一下，沥干水分，拌上香油，再煮一次。
加入酱油、醋和糖，然后加入已经做好的芝麻酱。
加入酸豆角、榨菜和葱花搅拌均匀。
