小辣椒咸菜的腌制方法 小辣椒咸菜的做法1、将买回来的红辣椒去把，消除病、虫、发霉果及枝干等残渣后清洗，将清洗的朝天椒吹干。 2、在朝天椒果尖部用竹签子扎好多个小圆孔，2-3个孔为宜，透过椒肉膈膜，以促

腌制肉的方法 腌制肉的方法是什么1、准备一块五花肉，用水清洗干净。2、肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里，我把肥肉也都留下来了，烤肉要加点肥肉才好吃，都是瘦肉的话烤出来比较老。3、把洋葱切成小块，葱和大蒜

鸡胸肉做里脊腌制方法 鸡胸肉腌制方法1、材料：鸡胸肉1块，鸡蛋1个，淀粉适量，料酒适量，番茄酱适量，白糖适量，盐适量。2、将鸡胸肉洗净七成手指粗细的肉条。3、切好的鸡胸肉中放入适量料酒，盐，蛋清，搅拌

莴笋的腌制方法 莴笋如何腌制1、食材：莴笋12根，红辣椒2个，蒜瓣8个，盐适量，玻璃瓶2个，生抽适量。2、准备莴笋，最好是新鲜的莴笋，去除皮和叶子。3、莴笋洗净切粗段，加入适量盐腌制，盐量要比平时炒菜

酒店牛仔骨的腌制方法 牛仔骨如何腌制1、材料：牛仔骨、洋葱、美人椒、线椒、蚝油、姜片、黑胡椒、蒜片。2、先把牛仔骨平均分成三段，然后用清水洗干净，控干水分腌制下。放入三克黑胡椒粉、5克蚝油、5克味极鲜

娃娃菜泡菜的腌制方法 如何做娃娃菜泡菜1、食材：娃娃菜500克、干辣椒5个、花椒粒10几个即可、盐适量、味精适量、白酒适量、白醋适量、玻璃罐子（瓶子）1个。 2、将买来的娃娃菜洗干净，然后切成小块，一

咸蒜头的腌制配方 咸蒜头的腌制方法1、拿500g的蒜头为例，腌制配方就是生抽3茶匙，老抽2茶匙，盐6茶匙，八角1个，桂皮1个，白芷1个，良姜和香叶各2片。2、其中蒜头在最初清洗后需要用3勺盐兑清水浸泡

蒜苔怎么腌制才好吃家常做法 蒜苔怎么腌制1、准备食材：蒜苔，白糖，食用盐，米醋，生抽，花椒。2、洗净的蒜苔，掐掉尾部，然后切3cm的段。蒜苔里加入2勺盐，抓匀腌制4个小时，这样做出来的蒜苔辣味轻而且特

怎样腌制青辣椒最好吃 腌制青辣椒最好吃的方法1、准备盐，大葱，生姜，香叶，花椒以及青辣椒，先把青辣椒全部都处理清洗干净，把头部去除，水分沥干，一切两半，放到一个大的盆子里面，把盐倒进去腌制几个小时，多

雪里红菜怎么腌制最好吃 雪里红菜如何腌制最好吃1、首先将雪里红的老叶子全部去除掉，再将它放入阴凉通风处进行晾晒，可以充分的将雪里红的水分挥发掉。2、等晾晒一天之后，再将它放入清水中进行浸泡，浸泡一段时

盐水辣椒的腌制方法 盐水辣椒要如何腌制1、准备材料：青辣椒10kg，盐1.4kg，水2.5kg，大料25g，花椒30g，干生姜25g。2、将青辣椒洗净后，晾干，扎眼，装入缸内。3、将花椒、大料、生姜装

水萝卜的腌制方法 水萝卜怎么腌制1、食材：水萝卜1斤，盐1袋，蒜瓣、生姜、红椒少许。2、将准备好的水萝卜洗净后削皮，并切成条状。3、将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中，加入一勺的盐，并用手搅拌均匀。

腌制五花肉的方法 腌制五花肉有什么方法1、食材：五花肉两斤、葱两棵、八角两个、鸡蛋一个、淀粉50克、生抽适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量、十三香适量。2、准备食材：五花肉两斤；葱两棵；八角两个；鸡蛋一

白醋泡萝卜的腌制方法 白醋泡萝卜腌制的方法1、白醋泡萝卜在腌制的时候首先要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋,再准备适量食用盐和朝天椒,以及香叶和冰糖,还要准备适量的白酒,除此以外要准备一

小茄子的腌制方法 关于小茄子的腌制方法1、咸茄子原料：鲜茄子20千克，食盐5千克。2、制作过程：将鲜茄子去掉柄蒂，用水洗净后入缸，放一层茄子撒一层盐，然后注入18波美度盐水，与茄子齐平，上压石块，放在

风干鸡的腌制方法 关于风干鸡的腌制方法1、原料：2斤左右的小公鸡1只，花椒粒20克，八角2枚，桂皮1小段，香叶4片，葱粒10克，姜粒10克，蒜粒10克，盐50克，白酒适量。2、小公鸡杀好治净，用厨房纸

辣子的腌制方法 辣椒腌制方法是什么1、首先去菜市场买特别新鲜的辣椒，回家趁早除去不好或过熟的辣椒，并去梗蒂洗干净，晾干水份；2、准备少许干八角、桂皮之类的调料，可根据自己喜好添加或不用，但八角一定不能

腌制白萝卜的方法 腌制白萝卜的做法1、主料：白萝卜1根、小米辣6个、生姜20克、大蒜6瓣。2、辅料：冷开水小半碗、醋4大勺、糖3大勺、生抽5大勺、老抽1大勺、盐1大勺。3、把萝卜清洗干净，不需要去皮，

酱油腌肉的腌制方法 酱油腌肉的腌制方法是什么1、食材：猪肉2500g、姜汁100g、白酒50g、精盐10g、花椒20g、桂皮10g、八角40g、甘草20g、五香粉40g、酱油2000g、白糖150g。

巴盟腌猪肉的腌制方法 巴盟腌猪肉的腌制方法是什么1、主料：猪肉糜500g，鸡精1茶匙5g，黄酒、老抽各2汤匙30ml，生抽3汤匙45ml，黑胡椒粉2茶匙10g，白砂糖4汤匙60g。 2、工具：烹调铲，