茄子蒸蛋怎么做又嫩又滑 家常茄子蒸蛋怎么做？1、食材:小茄子1个；鸡蛋2个；蒜蓉少许；油适量；盐适量；白开水少许。2、小茄子切片，用水洗净。3、小茄子切粒，准备蒜蓉。4、烧火下油，下蒜蓉，炒茄子粒。5

茄子土豆炖鸡块的做法 怎么做茄子土豆炖鸡块1、主料：茄子300g、鸡肉200g。 2、调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、水适量。 3、茄子一个洗干净。 4、把茄子切成小块

茄子饭怎么做 茄子饭的做法1、原料：米饭400g、长条茄子2条、肉丁100g、料酒、盐、鸡精。2、电饭锅中把米泡一下，然后蒸上。3、选细长的长条茄子，洗净，切成块。4、肉丁备好，加料酒、盐、鸡精腌一会

茄子的种植技术 这样的管理方法要懂得1、茄子如何种植之生长环境，适宜温度为25-30℃。对光周期长短的反应不敏感，只要温度适宜，从春到秋都能开花、结果。以露地栽培为主，冬季至早春在苗床播种育苗，北方各

香辣烤茄子 家常小菜烤茄子做法分享1、茄子去蒂洗净沥干，将其纵向剖为两半，再每隔约1厘米斜划一刀，留意不要切断；沙茶酱用少许油调开；2、烤箱预热200度；将茄子放在垫有锡纸的烤盘上，用小刷子将沙茶酱均

肉末茄子的做法 茄子怎么做好吃1、生姜切末，蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟;　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出;　　

青椒肉末茄子的做法 青椒肉末茄子怎么做步骤1所需食材：肉末80克，茄子2根，青椒1个，生姜1块，大蒜2瓣，小葱2根。所需调料：淀粉1汤匙，生抽1汤匙，老抽2克，醋2克，蚝油1汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶

香脆茄子片怎么做 香脆茄子片的做法步骤1食材：茄子1根，蒜3瓣、食用油30克，盐2克，醋4克，白糖6克，干辣椒3个，淀粉30克，白芝麻3克。 步骤2蒜切末。 步骤3干辣椒剪细丝。 步骤4茄子去蒂，对半

姜蒜茄子怎么做 怎么做姜蒜茄子好吃1、准备茄子500克、蒜2头、香菜1小把、姜适量。2、将茄子去掉茄子蒂和把洗干净，然后放入蒸锅蒸熟，用筷子一扎熟了就可以。3、将姜、大蒜剥去皮洗干净，将姜和大蒜放入蒜

萝卜和茄子怎么做 萝卜炒茄子的做法1、主料：酸萝卜100g，茄子100g3人份。辅料：食盐适量，酱油适量 ，调和油适量。2、茄子洗净，切转刀块。萝卜洗净，去皮，切片。3、锅中放油，入萝卜炒。4、加入茄

脆皮茄子怎么做 脆皮茄子的做法步骤1食材：茄子500克，鸡蛋2克，面粉100克。调味料：食用油30克，番茄酱5克，盐2克，十三香2克，白糖3克，醋2克，水淀粉3克，白芝麻2克。步骤2茄子去皮，切条，加

蘑菇和茄子怎么做才好吃 茄子和蘑菇怎么做好吃1、材料：橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐18茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋12茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙。2、将

咸蛋茄子的做法 怎么做咸蛋茄子1、材料：长茄子两个，咸鸡蛋一个、面粉、牛奶、鸡蛋、黄酒、鸡精、盐、葱姜、淀粉。 2、茄子去皮切滚刀块，咸鸡蛋切丁，葱姜切末。取一个碗，放面粉、牛奶、鸡蛋调成鸡蛋糊（鸡蛋

茄子切块加鸡蛋 茄子切块加鸡蛋做法步骤1食材：茄子300克，鸡蛋2个，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。调味料：食用油10克，盐1克，大酱2克，老抽1克，胡椒粉1克。步骤2茄子切小块。步骤3蒜对半切开。步骤4

茄子炖干豆腐的做法 茄子炖干豆腐怎么做步骤1食材：干豆腐200克，茄子400克，蒜2瓣，大葱10克，姜1克，小葱1根、食用油8克，东北大酱4克，老抽1克，盐1克，鸡精2克，十三香粉1克。 步骤2干豆腐

茄子加番茄酱怎么做 茄子加番茄酱如何做1、主料:长茄子300克，胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克，番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。2、把茄子去蒂洗净去皮

怎么做蒜蓉茄子 蒜蓉茄子做法介绍1、准备材料：茄子约500克，瘦猪肉约150克，鱼肉约100克，蒜蓉2茶匙，芹菜粒1汤匙，生粉1茶匙。2、腌料：（1）盐、生粉各?茶匙，水、油各12汤匙； （2）生粉

番茄酸茄子 番茄酸茄子怎么做步骤1食材：番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱

沙茶酱焖茄子 沙茶酱焖茄子的制作方法1、茄子洗干净，切成大小适中的滚刀，如果茄子太老建议去掉皮。2、姜洗干净切片。3、热锅烧油，油热后下入姜片翻炒均匀。4、之后放入茄子翻炒均匀。5、放入适量的沙茶酱。

五花肉炖茄子土豆 五花肉炖茄子土豆的做法步骤1食材：五花肉150克，茄子300克，土豆150克，蒜3瓣，大葱20克，姜3克，香菜1根。调味料：食用油10克，盐1克，大酱4克，老抽1克，鸡精2克，干辣椒