茄子切开后为什么会变黑 茄子切开了以后为什么会变黑茄子切开后变黑是因为茄子被氧化了。茄子中含有一种酚氧化酶的物质，它会与空气接触发生酶促褐变，切好的茄子暴露在空气中，很容易就会被氧化，放置的时间越长，

鱼香茄子炒饭 鱼香茄子炒饭做法1、茄子切成小块，平铺在容器内，微波炉加热3分钟，这样茄子已经是半熟了，更容易炖软，并且热的茄子吸油少；2、油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子，油不要太多，用铲子压一压茄子，

炒茄子的做法 炒茄子怎么做好吃步骤1准备食材：茄子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、生姜1块、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小葱1根。步骤2茄子去皮切条。

茄子切开后为什么会变黑 茄子切开了以后为什么会变黑茄子切开后变黑是因为茄子被氧化了。茄子中含有一种酚氧化酶的物质，它会与空气接触发生酶促褐变，切好的茄子暴露在空气中，很容易就会被氧化，放置的时间越长，

茄子炒西红柿的做法 西红柿炒茄子的做法步骤1、主料：西红柿2个、茄子3个、葱少许、姜少许、蒜少许、花椒少许、盐适量、糖适量。2、茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。西红柿切小丁。3、葱姜蒜切末。4、

土豆茄子酱的家常做法简单 土豆茄子酱的家常做法介绍1、用料：土豆2个、茄子1个、葱适量、蒜3掰、香其酱半袋、油适量、胡萝卜5g、香菜1棵。2、土豆，茄子去皮洗净。3、土豆，茄子切小块。4、锅中热油，下

小茄子的腌制方法 关于小茄子的腌制方法1、咸茄子原料：鲜茄子20千克，食盐5千克。2、制作过程：将鲜茄子去掉柄蒂，用水洗净后入缸，放一层茄子撒一层盐，然后注入18波美度盐水，与茄子齐平，上压石块，放在

巴旦木茄子的做法步骤 巴旦木茄子的做法步骤是什么1、将茄子绿茎剪整齐洗净,从茎头下3厘米处竖着切四刀,瘦肉切末,青红椒切米,生姜、蒜米、香葱切末。2、锅置旺火倒入植物油烧热,放入切好的茄子炸熟。3、将

茄子酱肉包的做法 茄子酱肉包的具体做法1、用料：猪肉300克（最好是三肥七瘦）、长茄子两条、豆瓣酱两大匙、葱一段、姜粉 、十三香粉适量（或五香粉）、鸡粉 、糖少许、色拉油适量、面粉500克、水约250

蒜泥手撕茄子的做法步骤 蒜泥手撕茄子怎么做1、主料：茄子(紫皮，长)2个。2、辅料：蒜3瓣、香葱2棵、香菜1棵、生抽2勺、香醋1.5勺、白糖半勺、小米辣1个、盐半勺、食用油1勺。3、将食材洗净备用。4

脆皮茄子怎么做更脆 风味脆皮茄子怎么才能炸的酥脆1、用料：茄子适量、番茄酱适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。2、茄子去皮切丁。3、茄丁放入碗中，两勺淀粉拌匀。4、锅内倒油、五层油温下锅炸。5、炸至表皮

茄子鱼怎么做 茄子鱼如何做1、食材：大蒜、葱、姜淀粉 茄子2、茄子洗净，去皮。3、然后茄子从中间切开，一分为二。4、做出鱼的形状，用刀在茄子上划纵横交错的纹理，再用筷子做个鱼眼睛。5、茄子鱼放入水中，

家常腌茄子咸菜的做法 家常腌茄子咸菜的制作方法1、食材：茄子1000克、小米辣10个、青红尖椒300克、大蒜1头。 2、把茄子清洗干净，去除表面的毛刺，如果是刚刚摘下来的茄子尽量用一块抹布搓洗茄子的表

茄子祛斑几天见效 这是很多女性最在意的问题1、几天是没办法见效的，需要长时间坚持才可以。用茄子祛斑的方法一般是把茄子切成小片，直接贴在脸上有斑的部位就可以了。另外，也可以用茄子直接在斑的部位摩擦，让皮

韩国春雨茄子面膜步骤韩国春雨茄子面膜有哪些步骤韩国春雨茄子面膜步骤：1、保持干手干脸，将泥膜均匀涂抹在脸上。2、涂抹均匀后等待10-15分钟，然后用指腹轻轻揉搓额头、鼻翼和下巴处。3、用刮片将泥膜

青茄子炒青椒如何做好吃 青茄子炒青椒怎么做好吃1、原料：茄子、青椒、蒜、盐、豆瓣酱、酱油。2、茄子切片，过一次清水。3、茄子放入盐，用手抓一下，水分就出来了。4、攥干水分，备用。5、青椒切块，蒜末。6

回锅茄子怎么做 回锅茄子的家常做法1、食材：茄子500克，五花肉50克，蚝油1勺，生抽1勺，青椒适量。2、首先我们把茄子清洗干净，先切成5-6cm左右长段，然后再切成细长的小条。3、准备一个平底盘子，

红烧茄子家常做法 红烧茄子好吃做法1、主料：茄子2条、青椒1个、西红柿1个、蒜适量、盐适量、白糖适量、花生油适量。2、茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。3、青椒和西红柿清洗干净后切块

炒茄子家常做法 家常炒茄子如何做1、原料：茄子两条、蒜末适量、豆瓣酱适量、盐适量、味精适量、酱油适量、花生油适量、糖适量。2、将茄子用手撕成条。3、锅中倒油，下入豆瓣酱小火炒香，再下入蒜末炒香。4、茄

洋葱炒茄子怎么做如何做好吃 洋葱炒茄子怎么做好吃1、主料：茄子1根、土豆1个袭、洋葱小半个。 2、辅料：培根少许、蒜2瓣植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克。 3、备料：洋葱、培根切条：土豆洗净去皮