桑葚酱的做法桑葚桑葚酱的做法

1.桑葚泡洗干净，去蒂(一定要一个一个捏，不然影响口感)；

2.用料理机将桑椹打碎成浆。

3.沥干水分，放入不锈钢锅中，做成果酱。建议使用不锈钢炊具，不要用铁锅。加入白糖。

4.用木勺搅拌，大火烧开。然后小火炖50分钟，直到表面的泡沫消失，酱汁变浓。在此期间，玻璃容器可以用沸水空清洗，用开水烫一下，沥干备用。

5.将新鲜柠檬切片，将柠檬汁挤入锅中，搅拌均匀。值得一提的是，这种柠檬是最好的味道。自制果酱加柠檬汁，秒变超级好吃！

6.放入要用的玻璃器皿中，放入冰箱，完全冷却后密封，慢慢享用。