清蒸鲈鱼的做法食材：鲈鱼1条、葱花1碟、小米椒2个、大葱半根、生姜1块、蒸鱼鼓油1勺　　步骤：　　1、在鱼身2面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下，注意不能切破鱼背部的皮。　　2、大葱半根切细丝，姜1块切

清蒸鸽子的做法 清蒸鸽子怎么做步骤1食材： 鸽子700克、盐1勺、姜1块、小葱1根、麻油1勺。 步骤2鸽子洗净剁成块。 步骤3姜切丝。 步骤4小葱切花。 步骤5鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀，放

龙胆鱼的做法 我们可以进行清蒸1、先把鱼洗净，摆盘，用5克盐、5克胡椒粉、10克料酒腌10分钟。2、葱洗净，切段，切丝。3、生姜洗净，去皮，切片和丝。4、把姜片铺放在盘子里，将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片

桂鱼怎么倣 清蒸的方法不错1、把桂花鱼处理干净，鱼肚子里的东西都不要，鱼肚子上还有一层黑色的膜也要洗干净，然后控水备用。2、在鱼身划二条较深的口子，再把鱼身上涂上一层食盐蚝油和料酒腌十分钟。在鱼肚子里

清蒸鸽子的做法 有哪些步骤？1、备料:鸽肉1只,西洋参30克,食盐适量,姜适量,料酒适量,小葱1小把2、鸽子让商家闷杀（鸽子血很补，所以没有放血杀），再洗净3、用剪刀剪成块，加姜片、葱结、西洋参片、料

清蒸海蟹蒸几分钟 清蒸海蟹要蒸几分钟才可以熟清蒸海蟹水开后需要蒸12-15分钟。可以先用大火将水烧开，调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟即可，这样做可以杀死海蟹里面所有的寄生虫。注意蒸煮的时间不宜过久，

清蒸板鸭如何做 怎么做清蒸板鸭1、用料：板鸭半只、黄酒少许、生姜少许。 2、现将板鸭放在温水里面浸泡90分钟或者热水焯2分钟；去除板鸭里面盐分。 3、把泡好或者焯水好的板鸭，切成2-3公分宽的鸭块，放

帝王蟹要清蒸多久才好吃 帝王蟹要清蒸多久才熟1、15到25分钟。2、鲜帝王蟹洗净3、把蟹盖掀开，去除蟹肺(腮状絮棉物)，将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。4、锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹

梭子蟹为什么不能清蒸 梭子蟹不能清蒸原因1、内陆很多地方的梭子蟹都是冰冻过的，里面含有较多的水分而形成的冰块，直接蒸着吃，这些冰块融化后形成的不洁净的水质会直接进入螃蟹的肉质中，导致螃蟹口感稀烂，鲜味

如何做清蒸鲈鱼好吃 清蒸鲈鱼好吃的做法1、先将买回来的鲈鱼杀好清洗干净。2、然后把生姜切成丝，蒜头切成蒜蓉，接着把鲈鱼用生姜，蒜头，盐巴和味精腌制半个小时。3、接着上锅蒸七分钟。4、然后往锅中中倒入蒜

清蒸基围虾要蒸多久才熟 清蒸基围虾要蒸多久1、一般的话15分钟左右是非常适合的，当然这个跟火候有着直接关系。2、如果你是用大火蒸基围虾的话，那么这个时间最好把它控制在8~10分钟左右。对于大多数家庭来

清蒸大闸蟹方法 记住三点从此轻松做1、把买回来的螃蟹，放在水中，用刷子刷干净。用叉子，在螃蟹的嘴里插一下，直至它不动弹了为止。不动弹了之后，就可以把上面绑着的绳子拆下来了，这样插一下之后，螃蟹不再动弹

清蒸大闸蟹的方法 蒸出完整鲜嫩大闸蟹必学1、主要材料：阳澄湖大闸蟹。辅料：大蒜、姜、葱、生提取、香油、特制蟹醋（没有的可以用香醋代替）。2、用刷子把上海蟹洗干净。上蒸器，等到蒸笼烧开，阳澄湖的大闸蟹背

清蒸鸦片鱼的推荐方法 肉多刺少适合老人小孩1、将新鲜的鸦片鱼内脏和鱼鳞处理掉并清洗干净，把鱼的背部和腹部分别切出花刀，将鱼的腹部淋上料酒腌制一会儿，再把鱼的正面翻上来，继续淋上料酒腌制5分钟左右。将切

清蒸草鱼怎么做啊（请问清蒸草鱼怎么做）1、食材：草鱼一条，葱丝少许，姜丝少许，打算两瓣，蒸鱼豆豉2茶勺，油5ml，花椒少许，盐少许，料酒2茶勺 2、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。 3、水开后，上锅蒸8

小孩吃鲈鱼做法 清蒸的方法最为合适1、买回来的鲈鱼已经让卖鱼的杀好放血清理内脏，回家再清洗一遍，切葱姜蒜段放进鱼肚子和表面去腥，晾5-10分钟。 2、将肚子里，表面去腥的葱姜蒜扔掉，将鲈鱼切成片状。

清蒸鲤鱼的做法（清蒸鲤鱼的做法 最正宗的做法）1、原料：鲤鱼一尾(600克)。 2、调料：大葱150克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克。 3、

雪菜蒸黄鱼的做法（清蒸雪菜黄鱼的做法和步骤窍门窍门）1、原料：1条大黄鱼、适量油、适量盐、适量料酒、适量雪菜、适量小葱、适量生姜、适量鸡精。 2、黄鱼去鳞，去除鱼肚里的杂物，洗干净，沥干水分。 3、生

清蒸鲈鱼又嫩又好吃又简单 清蒸鲈鱼的做法1、原料：鲈鱼、盐、料酒、花椒、葱、蒸鱼豉油、辣椒、姜丝。2、鱼清洗干净，在鱼身上倾斜着划上几个刀口。3、撒入盐揉均匀，再撒上葱姜丝。4、倒入料酒，涂抹均匀，腌

如何做清蒸螃蟹好吃 清蒸螃蟹怎么做才能好吃又营养1、准备材料：大闸蟹4只、姜、蒜（适量）。2、蒜拍松，切粒，剁碎。3、姜一半切片，一半切粒。4、再将螃蟹刷洗一遍。注意捏住螃蟹侧面的钳子洗刷，不要捏住腹