一份营养成分表里通常会列出可食部分所含的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量以及几种主要矿物质和维生素等的含量。而热量指的就是营养成分表里的能量，该物品的能量是多少，就表示该物品可以提供多少热量。营养

菠萝含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、柠檬酸、蛋白酶及多种微量元素等营养成分。每100克菠萝中，水分含量大约为87.1克，其它营养成分中，含量最高的为钾元素，大约含有126毫克，其次为维生素C，约含30

茄子含维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素C，维生素P，蛋白质，糖类，脂肪及矿物质等，其中糖的含量比番茄多1倍，矿物质多2~3倍。而且茄子的维生素P比其他蔬菜高，每100克紫茄子维生素P含量为75

营养成分表中的能量指的是食物中所含有的能被人体所吸收的化学能。食物营养成分表，指罗列各种食物所含各种营养素成分的表，通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量以及几种主要矿物质

断虫草和完整的虫草除了形状不同以外，营养价值是一样的。虫草的功效由营养成分决定，所以二者功效自然也是一样的。同重量断草的价格更为便宜，所以如果不在乎外观，购买冬虫夏草断草反而最实惠。虫草断草和整草营养

蔬菜通常主要含有维生素、膳食纤维等营养成分。其中，维生素又分为维生素b1、维生素c、维生素b2等，除此之外，蔬菜还含有其他矿物质及微量元素，不同种类蔬菜，含量高低不同。蔬菜含有什么营养成分蔬菜是植物及

蚕豆内含丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，尤其是磷和钾含量较高，这些营养物质对于我们人体的健康来说都是非常的重要的。蚕豆的营养成分蚕豆

花生的营养成分有脂肪、碳水化合物、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、蛋白质、淀粉、无机盐及多种维生素，此外还含有钙、铁、镁、钾等多种常量元素及微量元素。花生每100克所含热量大约为574大卡，属于高热量食物。花生

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分。另外香菇中有一种特有的成分叫麦淄醇，麦淄醇可以转化为维生素D，促进人体内钙质的吸收。香菇营养成分香菇是我国著名的食用菌类，被人们誉为&l

每100克牛奶的营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、维生素C1毫克、维生素E0.21毫克、胆固醇15毫克、维生素A24 微克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.14毫克、

红薯是营养齐全且丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素，维生素A、C、E和维生素B1、B2.以及磷、钙、钾、和8种氨基酸。胡萝卜素含量是胡萝卜的3.5倍。蛋白质、维生素B1、维生素B2和

豆腐的营养成分中含有40%蛋白质，25%碳水化合物，20%油脂，多不饱和脂肪酸高达61%，加上各种矿物质、维生素，营养成分并不输肉类，又不含胆固醇。豆腐营养成分豆腐是一种比较常见的食品，是由大豆经过加

牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。其含量最多的是水，其次是蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、微量元素。牛奶的营养成分含量表牛奶的营养非常丰富且较全面和

白砂糖里面富含有果糖和葡萄糖，还含有多种氨基酸、钙、磷、铁以及维生素B等成分，白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。白糖的营养成分当前根据制糖工艺的不

米饭的营养成分含量表一般包括但不限于以下物质：每100克白米饭中，一般含有能量116千卡、脂肪0.3克、碳水化合物25.9克、蛋白质2.6克、钠2毫克、钾30毫克、钙7毫克、磷62毫克、镁15毫克、铁

牛奶的营养成分包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰。牛奶的营养成分牛奶的种类包括消毒鲜奶、灭菌奶、生鲜

馒头，古称“蛮头”，别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”，以小麦面粉为主要原料，是一种

说到胡萝卜我们都非常喜欢吃，胡萝卜是生活中最常见的一种。它不仅可以当菜吃，还有对我们身体有很大的益处，其具体的益处有这样两个。增强抵抗力胡萝卜是营养成分比较丰富的蔬菜，可以补充我们身体内所需要的营养成分。从而增强我们的免疫力，抵抗病毒的入侵

翘嘴鱼肉雪白细嫩，营养成分较高，有蛋白质、脂肪、热量、钙、磷、铁、核黄素、烟酸等。简介翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属

煮牛奶加糖对营养成分有影响。因为牛奶加入糖后，其中含有的赖氨酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。拓展资料：牛