红萝卜是一种食用方法比较丰富的蔬菜水果，除开能够 直接生吃以外，很多人会用红萝卜配搭别的蔬菜水果炒来吃，或是用红萝卜配搭肉炒，此外红萝卜还能够煲汤来吃，事实上，挑选蒸胡萝卜吃是很好的食用方法，这类食用方法是十分有营养成分的，那麼红萝卜需要蒸

香蕉的营养成分：糖、蛋白质、果胶和钾、钙、磷、铁等矿物质、及维生素A、B、C、E、F、胡萝卜素等，几乎不含胆固醇。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可

绿色蔬菜被营养家分为A类蔬菜，主要有大菠菜，小油菜，以及香菜，卷心菜等。这些蔬菜含有丰富的维生素B1，B2，C，胡萝卜素和多种无机盐，其营养价值很高。B类蔬菜在A类中排名第二，通常有3种：第一类含有核黄素；第二种胡萝卜素和维生素C，包括胡萝

大米营养成分大米的主要营养成分是:蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等面粉小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类。（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制

酸奶中含钙。由于我国营养标签法规只要求标注能量（热量）、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这几项，并未强制要求标注钙含量这个项目，大部分企业都没有标。乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他营养物质，所以，酸奶仍有补钙

米饭(蒸)(均值)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：116B1硫胺素(毫克)：02CA钙(毫克)：7蛋白质(克)：26B2核黄素(毫克)：03MG镁(毫克)：15脂肪(克)：3B5烟酸(毫克)：19FE铁(毫克)：13碳水化合物

100克香蕉的营养成分100克香蕉的营养成分，香蕉口感很好，很多人喜欢吃。因为它的不仅实惠、而且口感所以好而深受人们的喜爱，每到香蕉季节时很多人都会买些回家吃，下面是100克香蕉的营养成分。10

母乳中的营养成分能促进婴儿更好的生长发育，例如蛋白质、氨基酸、脂肪、乳糖、无机盐、矿物质、免疫活性物质等，特别是6个月以内的婴儿，母乳是最佳的营养品。不过母乳的营养成分含量会随着产后母体的变化而变化，包括不如期的不同阶段也会受到影响。母乳的

超市中各种琳琅满目的包装食品经常让我们挑花了眼，许多包装上都印着“健康”、“营养”、“低糖”、“低脂”或“少盐”等字样，凭着这些就能买到适合自己身体需求的真正健康营养的食品了吗？看懂食品包装上的《营养成分表》，让您精明消费！什么是营养成分表

食品营养成分可以在国家食品质量监督检验中心或者第三方检测公司检测。食品营养成分主要检测以下几点：1、食品中水分、水分活度的检验；2、食品蛋白质及氨基酸的检验；3、食品脂肪的检验；4、碳水化合物的检验；5、食品中矿物质的检验；6、食品中维生素

nrv%是营养素参考值百分比。营养素参考值是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养标签中营养成分标示应当以每100克的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值的百分比。NRV代

西兰花这种十字花科的植物具有丰富的营养价值，现在已经成为我们老百姓餐桌上一道常见的美食，而且有很多人都对这种蔬菜十分喜爱，隔三差五就会去菜市场买一些西兰花回家吃，但是买回家的西兰花也是有老有嫩的，所以在这里烹饪的时候也需要十分的注意。西兰花

土豆具有很高的营养价值和药用价值一般新鲜薯中所含成分:淀粉9～20％，蛋白质15～23％，脂肪01～11％，粗纤维06～08％。100g土豆中所含的营养成分:热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁04～48mg，硫胺素0

玉米的营养成分及功效与作用玉米的营养成分及功效与作用。相信大家对玉米并不陌生，玉米具有非常高的营养价值，食用玉米对我们的身体有一定的好处。接下来就由我带大家一起详细了解下玉米的营养成分及功效与作用。

猪肉的营养成分主要是蛋白质，碳水化合物，脂肪。羊肉的营养成分主要是脂肪、维生素、钙、磷。牛肉的营养成分主要是的蛋白质，氨基酸猪肉猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营

细心的朋友可能会关注目前市面上的食用油有1-4级，其实其级别越高，表示精炼程度越高，比如1级和2级，因为精炼程度高，具备无味，色浅，炒菜烟少，低温不凝固等特点，但是同时也意味着其营养成分流失较多，因为精炼过程中去除了很多对人体有益的成分，如

黑加仑葡萄干更好。1、颜色不同：平时所食用的葡萄干都是绿色的，而黑加仑葡萄干的颜色是黑色的。黑加仑葡萄干中含有非常多的钙物质和其他的营养成分，总体来说，黑加仑葡萄干中的营养成分比普通葡萄干的营养成分要更多。2、营养成分不同：黑加仑葡萄干可以

干柠檬片可以直接泡水喝。但柠檬干经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，所以其中的维生素C含量可以说几乎为0。所以用柠檬干泡水时，其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸，并没有维生素C的存在。表皮完整的鲜柠檬，用温水冲泡，现切现泡，防止

NRV(Nutrient Reference Values)——营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。2008年5月，中国卫生部

椰浆可以不煮开。椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料，椰浆不煮可以直接喝，但是最好进行稀释一下再喝，因为椰浆是高浓度的食物，不好消化。椰浆需要煮开吗椰子果实越成熟，椰浆颜色就越深。椰浆是选用新鲜椰子，经过去壳去皮、研磨、榨浆等