蚝油西葫芦做法图解 快手家常菜做起来1、西葫芦洗净去皮。2、一手拿西葫芦，一手用刀，切一下转一转，切成滚刀块。3、大蒜拍扁，切成蒜末，锅中烧热油，爆香蒜末。4、加入西葫芦，翻炒均匀，转中火，加锅盖，焖

彩蔬肉卷的做法 一道美味的家常菜1、里脊肉切成片，然后用盐和黑胡椒腌制片刻。2、先把土豆、红椒、胡萝卜去皮切成条，芦笋、香肠也切成条，土豆、芦笋用开水焯两三分钟（其他可不用焯水）。然后热锅倒适量的油，

卷饼的菜怎么做 教你一道家常菜1、土豆两个，肉丝适量，葱丝适量，辣椒2个，醋2勺，盐适量，鸡精适量，面粉500g，清水适量，油适量。2、土豆去皮。3、土豆先切成片再切丝。4、切丝，浸泡到水中，洗去淀粉

春节年夜饭菜谱，春节年夜饭菜谱 家常菜1、番茄炖牛腩,食材准备：牛腩，土豆，番茄，葱姜。做法：番茄、土豆去皮切块；牛肉洗净切块，冷水下锅，加葱、姜、料酒煮开，撇去浮沫，捞出洗净。锅内放油，放冰糖炒出糖

开胃的菜怎么做既简单又好吃，开胃的家常菜及做法窍门1、食材：包菜、五花肉。调料：盐、干辣椒、蚝油、酱油、姜末、蒜末 2、做法：包菜洗净沥干，用手撕成块状。五花肉洗净切片，热锅热油，煸炒至变色，加入干辣

香菇炒虾仁的做法 一道快手家常菜1、准备食材：新鲜香菇、虾仁、香葱等食材；2、虾仁洗净，放盐、油、料酒、腌制；PS：虾要去虾壳、虾线哦，我这个虾仁已经去壳、去虾线了。3、香菇洗净，切片；4、热锅，到一

既简单又好吃的家常菜菜谱 简单又好吃的家常菜做法1、准备冬瓜一块，薏米一两，姜片适量，葱花少许。锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入

豆腐鸡蛋虾仁的做法 简单又快捷的家常菜1、豆腐切小块，蛋清打散，姜切片，青葱切成葱花。 2、鲜虾去壳、肠泥，用少许盐、酒、太白粉抓洗，清水洗净备用。 3、热锅热油，放入虾仁、姜片，虾仁煎变色盛起。 4

肉怎么炒菜既简单又好吃（家常菜简单好吃的炒肉菜）1、材料：纯瘦肉片250克、食用油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、姜适量。 2、纯瘦肉片加入适量盐，加入糖和生抽。 3、搅拌均匀加入适量玉

秋天兔肉怎么煮才好吃 教你做出美味家常菜1、水煮兔肉。原料：兔肉，白菜，粉丝，绍酒，盐，姜，酱油。2、方法：将兔肉切成4厘米见方的小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净，然后放入炒锅，加清水1500克、葱

潮汕菜谱家常菜做法 分享家常菜韭菜鱿鱼须1、材料；韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐2、韭菜切段，鱿鱼须切条。3、锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。4、锅内放油，下鱿

苕粉怎么吃 三分钟学会一道家常菜1、将苕粉先泡一会，泡软后立干水分，加入一点泡萝卜丝备用。2、将瘦肉洗净切成沫备用，将姜、蒜洗净切好备用。3、在锅中放入适量油，烧热后加入切好的肉沫，加入切好的姜、蒜沫

黄瓜怎么炒才好吃 几步做出爽脆可口家常菜1、把黄瓜洗净，切成片状。2、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。3、锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒。4、炒好的鸡蛋盛出备用。5、锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入黄瓜片翻炒

四川菜谱家常菜做法大全 四川菜谱家常菜做法技巧1、辣炒刀豆 食材：刀豆 红椒 蒜 干辣椒 植物油 盐 糖 做法：每次做豆荚类都有些小心翼翼，因为如果火候不够，豆角不仅会有豆腥味和生硬感，搞不好还会引起

醋泡黑豆的正确做法 快来制作这道家常菜1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。3、黑豆100克，糙米醋

面筋泡怎么做好吃，面筋泡怎么做好吃家常菜1、材料：青菜250克、面筋泡10个、木耳10朵、盐适量、鸡精适量、蚝油1勺、生抽1勺。2、木耳提前泡发，面筋泡对半切开，青菜摘洗干净。3、锅中热油，下入木耳和

醋溜茄子的做法 一道美味的家常菜1、茄子切滚刀块，浸泡盐水中。 2、下油锅炒软，加少量白醋。 3、加少许生抽，番茄酱，少量陈醋和辣油，焖至熟烂。4、最后加盐调味，勾芡，撒少许糖收汁出锅。

鸡蛋花生的做法 简单易学的家常菜1、将花生米洗干净，控干水分，打入两个鸡蛋，搅拌均匀2、加入适量的玉米淀粉3、搅拌均匀，之后放入油锅小火炸十分钟4、往锅中放入一勺的清水和一勺的白糖5、翻炒出香油色6、

茄子的做法大全家常菜有哪些 好吃到舔盘子1、将茄子洗净切成滚刀块，放在淡盐水里浸泡五六分钟，捞出沥干水分，将蒜切碎放在一旁待用红烧茄子。2、锅里放油，当油冒气泡的时候将茄子倒入油中炸，捞出放在一边待用

爆炒猪生肠的做法大全 一道美味的家常菜1、把新鲜买回来的茶树菇洗干净晾干备用2、把猪生肠用盐搓洗干净，切成小段备用3、姜蒜切片，葱花切段备用4、用油把姜片和蒜头炸至起皮，再把葱头部份放下去爆香5、把猪