1.花生洗净,控干水分,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
2.加入适量的玉米淀粉。
3.搅拌均匀,然后放入油锅小火炸十分钟。
4.锅里放一勺清水和一勺白糖。
5、翻炒香油上色
6.倒入炒好的花生,撒上一勺白芝麻,快速翻炒均匀。