1.准备食材:鲜香菇、虾、香葱等食材；
2.虾洗净，放盐、油、料酒腌制；PS:虾要去壳，去壳。哦，我的虾已经去壳了。
3.香菇洗净切片；
4、热锅，来一点点油，把香菇炒出香味，起锅；
5、锅中倒些油，放入虾仁和姜炒熟；
6.加入香蕈翻炒；
7、放出烟、盐、香葱翻炒。
