花蛤的做法大全 花蛤的烹饪方法介绍1、辣炒花蛤用料：花蛤500g、油、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤匙、豆瓣酱2汤匙、白砂糖5g。　做法：将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物。炒锅放植物油，油热放入

蜂蜜蒸南瓜 蜂蜜蒸南瓜的烹饪方法1、主料：南瓜400克,蜜枣适量。调料：糖,蜂蜜各适量。2、南瓜削皮，切成井字型，不要弄散，直接放入盘中央；3、南瓜上面放上蜜枣，放入蒸锅中大火蒸透，看到盘边有蒸出的水

冬寒菜的做法 冬寒菜的烹饪方法可以做冬寒菜汤，具体做如下：1、主料：冬寒菜150克。 调料：精盐、味精、葱花、素油。2、将冬寒菜去杂洗净切段。油锅烧热，下葱花煸香，投入冬寒菜煸炒，加入精盐炒至入味，出

豆腐炖小白菜 豆腐炖小白菜的烹饪方法1、主料：小白菜250克，北豆腐150克。调料：大葱10克，姜5克，味精2克，盐4克，香油5克，花生油20克2、小白菜去黄叶洗净，切成段；3、将豆腐切成2厘米见方的

芝麻菜的做法 芝麻菜的烹饪方法可以做芝麻菜沙拉，具体做法如下：1、材料：芝麻菜100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和

绿豆芽炒肉丝 绿豆芽炒肉丝的烹饪方法1、材料：绿豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精盐各适量。2、将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。3、把猪肉切成丝。4、锅内放油，烧热，下入肉丝煸炒

炖酥肉 炖酥肉的烹饪方法1、主料：五花肉500克。辅料：鸡蛋150克，淀粉(玉米)100克。调料：盐10克，花椒10克，酱油15克，大葱15克，姜5克，胡椒粉5克。2、干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀

鸭肉薏米冬瓜汤怎么做好 鸭肉薏米冬瓜汤的烹饪方法1、食材：薏米40克、鸭肉800克、冬瓜500克、生姜15克。2、将鸭肉洗净切块，姜洗净拍破，冬瓜洗净去皮切块，薏米用水泡一下。3、将鸭肉放入沸水中氽去

猪肉虾仁丸子怎么做 猪肉虾仁丸子的烹饪方法1、材料：猪肉泥200克，虾仁25克，鸡蛋1个，香菇片、胡萝卜片、竹笋片、青豆各适量。盐、白糖、香油、料酒、淀粉，胡椒粉、鸡汤各适量。2、虾仁洗净剁泥。和猪肉

怎么用牛肉做炒饭 牛肉炒饭的烹饪方法1、主料：嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。辅料：料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉12茶匙、盐12茶匙、胡椒粉少许。2、牛肉切丝，拌入调味料，略腌，过油捞出

熏肉怎么做汤 熏肉汤的烹饪方法可以做青菜熏肉汤，具体做法如下：1、材料：熏肉，小油菜各100g，鲜香菇50g，大葱段2段，鲜姜丝5g，芝麻香油1茶匙（5ml），白胡椒粉 12茶匙（3g），料酒（或黄

香煎午餐肉的做法 香煎午餐肉的烹饪方法1、主料：午餐肉罐头1个。配料：鸡蛋一个、油盐适量。2、午餐肉罐头打开，切片；3、鸡蛋打散，放些许盐；4、将午餐肉片放进鸡蛋羹里拌匀；5、放进油锅慢火煎透即可。6

酱鸡头 酱鸡头的烹饪方法1、主料：鸡头800克。调料：鸡汤2000克，葱段10克，姜片5克，酱油50克，料酒10克，白糖5克，精盐2克，腐乳汁20克，甜面酱50克，香油少许，植物油50克(实耗50克)

爆炒小公鸡 爆炒小公鸡的烹饪方法1、食材：小公鸡半只、青辣椒3个、红辣椒3个、老抽、红醋、花椒、大料、蒜片、葱段。2、做法：热水炒切成段的鸡肉，炒出在冷水中激凉。然后在锅中将油烧热，放糖烧化，葱姜蒜入

梅花肉 梅花肉的烹饪方法1、材料：梅花肉500克、黄瓜半根、生抽、老抽、白砂糖、蜜汁叉烧酱、料酒、白胡椒粉、鸡精、姜。2、梅花肉用一汤匙料酒、半汤匙生抽、半汤匙老抽、半汤匙白砂糖、一汤匙蜜汁叉烧酱、少

蚬子肉的做法 蚬子肉的烹饪方法可以做凉拌蚬子肉，具体做法如下：1、材料：蚬子肉500克、香菜50克、洋葱50克、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。2、蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。3、蚬子肉洗干净，锅中

肉饼汤 肉饼汤的烹饪方法1、主料：松花蛋1个、猪肉馅适量。调料：食盐适量、姜1小块、淀粉适量、鸡蛋白适量、水适量。2、肉泥里面放入蛋清、适量生粉和食盐腌制10分钟。3、将腌制好的肉泥放入炖盅的底部，摊

猪头肉做法 猪头肉的烹饪方法可以做青椒炒猪头肉，具体做法如下：1、主料：青椒300g、猪头肉400g。配料：油适量、盐适量。2、把猪头肉切成片备用。3、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用。4、热油,爆香

火腿丁鸡蛋炒饭的家庭做法 火腿丁鸡蛋炒饭的烹饪方法1、材料：米饭一碗、火腿肠两根，葱花些许、油适量、盐少许。2、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。4、锅再放油,放入

如何制作孜然鸡胗 孜然鸡胗的烹饪方法1、食材：鸡胗500克,香菜1棵,朝天椒5支,辣椒面3茶匙,孜然粉3茶匙,葱花1茶匙,蒜茸1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙。2、鸡胗洗净，用刀划出花刀，不要