海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品，还含有类似于乙酰胆碱的物质，以及甘露多糖胶质等，这些成分对人体都是非常有好处的。海蜇皮的营养价值海蜇皮是海蜇的制成品。

青皮小南瓜富含非常丰富的碳水化合物以及蛋白质、维生素等，同时还含有一些微量元素，比如钙、铁等等。小南瓜热量低，水份达到97%，对肥胖人群而言，既不饿肚子，又可以控制休重，协助减肥瘦身。青皮小南瓜小南瓜

马鲛鱼的营养价值非常丰富，其中含有非常多的维生素A、维生素b、维生素E、钙离子、钠离子、铁离子等矿物质。而且马鲛鱼肉富含易于消化的蛋白质，尤其是赖氨酸含量较高，有益于人的身体健康。马鲛鱼的营养价值马鲛

有机花菜的营养价值很高，质地细嫩，味甘鲜美，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。有机花菜是什么菜所谓有机花菜并不是花菜品种，而是对蔬菜种植

鸟蛋能给人体提供足够的蛋白质和脂肪还能帮助人们延缓胃的排空速度，这样能起到饱腹的作用。鸟蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素以及微量元素，吃鸟蛋可以给人提供丰富的营养。鸟蛋的适合的人群对于肠胃不太好，消化

鹅蛋的胆固醇含量比鸡蛋更高，尤其是蛋黄中更高。鹅蛋的蛋白质比率比鸡蛋要高，达到13%左右，所含热量也比较高。另外，鹅蛋的蛋黄中含丰富的卵磷脂和各种微量元素，可以很好地为人体补充大脑营养。鹅蛋和鸡蛋每1

皮蛋又叫松花蛋，是一种特殊的蛋制品。皮蛋中含有丰富的矿物质，能有助于补充人体所需矿物质，还能中和胃酸。但皮蛋也含有一定量的铅等重金属元素，食用过多会可能会导致贫血症状，也可能引起免疫力低下。皮蛋的营养

巴浪鱼中含有的磷脂和微量元素硒以及镁等营养成分都是天然的补脑成分，能提高记忆力，巴浪鱼含有很多的蛋白质，不仅能很好的补充人体的营养物质，还能促进身体代谢提高身体机能。巴浪鱼的营养价值巴浪鱼是一种能补血

脂肪的含量鸭蛋要比鸡蛋多，鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，尤其是铁和钙。维生素b2.在鸭蛋中要比鸡蛋中多。鸭蛋的维生素含量较高 ，鸡蛋维生素含量较低。鸭蛋与鸡蛋的吃法有哪些不管是鸡蛋还是鸭蛋，最

虾壳中含有丰富的钙质、蛋白质、矿物质等有效成分，食用对于人体具有一定的好处，但是虾壳却不适合直接食用，虾壳很硬，直接食用会不利于肠胃的消化。吃虾壳的注意事项对海鲜过敏的人群，是不能食用虾壳的，会影响身

青占鱼的营养价值很高，据测定，每百克可食部分含蛋白质21.4克，脂肪7.4克，钙20毫克，磷226毫克，铁2.0毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.29毫克，尼克酸9.7毫克。是一种深受广大群众喜爱的

娃娃鱼中含有一定量的肌肉蛋白，钙以及锌等微量元素，营养价值丰富。娃娃鱼皮厚实坚韧，可用于制革，也可制成治疗灼伤的药物，还可治疗小儿嗝食之类的胃病，它的胆汁还有解热明目的作用。娃娃鱼有哪些功效娃娃鱼可以

植物脂肪的营养要比动物脂肪略高一些。一般来说，植物脂肪中含有较多的人体所需的脂肪酸，而动物脂肪中含量较少，含饱和脂肪酸则较多，而且植物脂肪的消化率会比动物的高，但在日常生活中，不能只单独地吃动物脂肪或

榴莲壳白瓤含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等多种营养物质，能够满足人体对多种营养物质的需求。并且榴莲壳白瓤含有大量的纤维素，它可以促进肠胃蠕动，有助于改善肠胃功能并缓解消化不良的症状。榴莲壳白瓤营养价

黄金油桃含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、糖分等营养物质，尤其是维生素C含量非常高，一个黄金油桃所含有的维生素C就可以满足人体一天的需求。平时适当吃黄金油桃具有美容养颜的功效，可以改善皮肤状态。黄金油

血桃具有美容养颜的功效，因为血桃含有大量可以帮助清除体内杂质，以及对保养皮肤有益的果胶和铁元素。此外血桃还可以促进消化，因为血桃中的有机酸可以促进肠胃分泌消化液，纤维素可以促进肠胃蠕动。血桃的功效1、

芝士的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷等营养物质，营养十分全面。芝士中的乳酸菌及其代谢产物还具有一定促进消化的作用，但不宜食用过多，以免导致肥胖。芝士的营养价值芝士是一种营养非常丰富的

黄花鱼含有大量的蛋白质、维生素、多种微量元素，对人体的滋补性极强。并且黄花鱼中大量的硒元素能够帮助清除体内的自由基，在一定程度上可以延缓皮肤衰老的速度。但是要注意黄花鱼含有一定的致敏成分，过敏体质的人

红头鸭的营养价值高，含有蛋白质、维生素以及矿物质，具有健胃消食，补气益血的功效。红头鸭的肉质鲜美、脂肪较少，口感肥而不腻，比普通鸭子的味道更为香浓。红头鸭不宜与甲鱼、大蒜一同食用，以免引发身体不适。红

凤梨中含有丰富的果酸和有机酸，可以刺激人体消化酶的分泌，从而增加食欲，还能减轻肠胃之间的负担。同时它里面富含多种人体所需的维生素，可增强人体细胞的活性，但是一次不能食用过量，以免危害身体健康。一、凤梨