樱桃和车厘子的主要区别在于培育的品种不同，樱桃属于国内培育的品种，而车厘子属于进口食物，又因为运输条件、保存条件等不同，价格相对来说贵一些。但是它们的营养价值差别不大。樱桃和车厘子的区别哪个营养价值高

巴沙鱼的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素A和微量元素钙，经常食用对人体健康有一定的益处。巴沙鱼的肉质比较细腻，味道比较鲜美，常常用作水煮鱼、火锅鱼等。巴沙鱼营养价值巴沙鱼是东南亚地区的淡水养殖鱼

叫头菜营养价值很丰富，含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子、胡萝卜素和多种微量元素，被誉为“菜中灵芝”。叫头菜也叫做藠头，外观形态非常像蒜，含有丰富的大蒜辣素。叫头菜是什么叫

牛奶和羊奶它们的营养成份都差不多，但羊奶中的蛋白质和矿物质相对的比牛奶高，羊奶的脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一，更有利于人体吸收，并且羊奶在国际营养学界被称为奶中之王。羊奶比牛奶营养价值高吗羊奶分为山羊

榆钱富含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维等，可以为人体提供丰富的营养和热量。榆钱富含铁元素，含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。并且还含有丰富的微量元素和维生素。适量食用榆钱有益于身体健康。榆

鲽鱼也叫比目鱼，含有丰富的蛋白质、维生素及人体所需的微量元素等营养成分，尤其富含维生素B6成分，而且蝶鱼的鱼鳍当中含有丰富的胶原蛋白，但其脂肪含量较低。鲽鱼的营养价值普通鲽鱼、冬比目鱼、女巫比目鱼等是

茴香又名怀香，香丝菜，它的营养价值很高，其主要成分是茴香油，还有丰富的红萝卜素，维生素A，维生素C，胡萝卜素，钙等营养元素。茴香有着非常独特的香味，吸引许多人对它的青睐。茴香的营养价值茴香是一种嫩叶作

鸦片鱼头是一种高蛋白食材，其蛋白质的含量丰富高达15～20%，属于优质蛋白质，能有效地为人体补充所需蛋白质，此外鸦片鱼头中还含有丰厚的维生素A等营养成分。鸦片鱼头的营养价鸦片鱼属于鲆科，是比目鱼的一类

螺丝肉中含有丰富的钙质，和种类及含量丰富的矿物质，这些矿物质元素等营养物质可以维持身体的营养平衡。另外，螺丝肉还含有种类丰富的氨基酸，比如有异亮氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等，这些氨基酸可以为人体补充

薯叶菜具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡罗卜素、维生素B1、B2、维生素C以及铁、磷、钙等矿物质，且这些营养成分比常见的菠菜、芹菜、白菜、黄瓜等都要高。薯叶菜的营养价值薯叶菜一

蛋清的组成有百分之90是水份，其余百分之10基本都是蛋白质。蛋黄的主要营养成分有百分之17.5是蛋白质,百分之32.5是脂肪,还有其它水成分和矿物质成分,以及多种维生素等营养物质。鸡蛋蛋清和蛋黄的营养

白粥有一定的营养价值。白粥是经过精细加工的白米熬制而成，白米含有丰富的蛋白质、淀粉及糖分，不过在熬制过程中，高温对其中维生素造成了一定的破坏，但对蛋白质及淀粉影响不大，所以白粥存在一定的营养价值。白粥

小葱中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。怎样挑选小葱质量好的小葱，葱叶挺拔有一定的硬度和

是不一样的，活虾的营养价值是比冻虾更高的。因为经过冷冻处理的虾，会破坏其一部分的营养成分，如果长时间的冷冻，会使得虾中的营养成分逐渐的流失。而且冷冻的虾吃起来口感也不如活虾鲜美。冻虾和活虾营养价值一样

土笋冻含有丰富营养，其中富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分。土笋冻起源于福建省泉州市安海，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻的营养价值土笋冻主要的原

青口贝的营养丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、胆固醇、以及少量的核黄素，同时还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素，还有丰富的维生素c、维生素a等微量元素，具有不错的营养价值。青口贝的营养价

海蛏子的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、铁、硒、碘等营养元素，且味道鲜美，适量食用可以促进食欲，也可以提高人体免疫力。海蛏子的营养价值海蛏子的蛋白质含量很高，每100克海

骆驼奶又称驼乳，是沙漠白金、奶中珍品。一般特指双驼峰骆驼分泌的乳汁，并且它是一种稀有的滋补品，历史悠久，营养价值远远高于一般动物的乳制品。骆驼奶的营养价值骆驼奶除了富含维生素C以外，还含有大量人体所需

昂刺鱼营养丰富，不但含有大量蛋白质，还有碳水化合物、胡萝卜素、维生素等其他营养元素。而昂刺鱼富含的蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。昂刺鱼的营养价值昂刺鱼，又叫黄骨聪，黄丫头、黄鸭叫、翁

变蛋中含有比较丰富的矿物元素，能够促进人体消化系统循环，提高食欲。变蛋可能含有铅元素，摄入过多可能会造成贫血、免疫能力下降等。长期食用还可能会造成身体对矿物的消化吸收特性变弱，导致身体缺乏钙、铁、锌等