正宗带鱼的做法窍门 红烧带鱼的做法1、材料：带鱼1条、大葱12根、姜5片、蒜2瓣、葱1根　腌料：盐13汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉12汤匙、白糖13汤匙、盐13汤匙、料酒1汤匙、生粉1

排骨米饭的正宗的做法 正宗好吃的排骨米饭做法1、食材准备：大米、油、盐、香菇、花椒、八角、生姜、胡萝卜、土豆、五香粉、料酒、生抽、排骨。2、胡萝卜、土豆、香菇切丁，将300克排骨和5克姜放入开水锅中焯

葱爆羊肉的正宗做法 葱爆羊肉的制作步骤1、将葱白切成段。2、将香菜洗净切段。3、将羊肉化冰备用。4、起锅烧油，油七成肉下入羊肉。5、羊肉发白下入葱白、生抽、老抽。6、加入盐、白糖、料酒、米醋，大火翻炒

北京烤鸭正宗做法和配方 北京烤鸭正宗做法和配方是什么1、材料：鸭半只、烧烤汁2汤匙、油适量、盐适量、白糖1汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、蜂蜜3汤匙、五香粉半汤匙、黑胡椒粉半茶匙、白醋1汤匙。 2、烧烤

温州酱肉正宗做法和配方 温州酱肉正宗做法和配方介绍1、用料：五花肉或者猪后腿肉2500克、八角1-2个、鸡精1勺、味精1勺、胡椒粉少许、辣椒1只(怕辣可不放)、酱油400ml、白酒少许、白糖1勺、姜2

潮汕正宗煮鱼的方法 怎样做潮汕正宗煮鱼1、准备适量的海鱼，适量的黄豆芽、辣椒、花椒、豆瓣酱、酱油、葱姜蒜、淀粉、料酒以及其他的调味料等。2、把鱼处理好之后切成鱼片。3、然后往锅中放适量的油，把八角、花

正宗陕西凉皮调料配方 正宗陕西凉皮调料的配方怎么做1、准备豆瓣酱100g、辣椒油配方粉30g、菜籽油500g、辣椒面60g，芝麻22g。把豆瓣酱在油里炸干，然后放入葱姜蒜，再放点辣椒油大料，继续炸，时

正宗漳州盐鸡的腌制方法 盐焗鸡家常做法分享1、食材原料：小仔鸡一只、盐10克、葱6根、姜一块、胡椒粉1勺、料酒3勺、蒜3瓣。2、做法：（1）小仔鸡一只（2斤）、用盐、胡椒粉、姜片、葱结、蒜、料酒腌制一

常州正宗小笼包的做法和配方 常州正宗小笼包怎么做1、面皮：中筋面粉150克，清水75克，盐2克。2、灌汤肉馅：猪肉馅300克，皮冻200克，小葱5根，生姜1块，酱油2勺(30克)，盐少许，牛肉粉或鸡精

成都正宗酱肉包子的做法和配方 成都正宗酱肉包子的做法和配方是什么1、面粉500克，干酵母2小勺，猪绞肉300克，葱姜末适量，饺子馅调料适量，糖少许，豆瓣酱适量，酱油适量，盐适量。2、取配方内的水，化开

正宗蒸饺的做法和配方 正宗蒸饺的烹饪方法1、主料：面粉750克，猪肉500克，蔬菜750克。配料：香油15克，酱油100克，精盐15克，味精4克，葱末15克，姜末5克。2、将面粉放在案板上，加入开水4

红烧排骨正宗的做法 红烧排骨的制作方法介绍1、主料：排骨1斤半左右。2、配料：干辣椒大概有20个 ；花椒 ：一小把，大概有30-40粒 ；姜：一大块 ；蒜：6，7瓣 ；大葱：1根；盐 ，味精；糖。3、

丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆丽江正宗的云南菜馆为你推荐和叔食府、滇厨餐厅、滇西王子、饵块食光、小厨子私房菜这五家。　　和叔食府　　和叔食府是丽江正宗的云南菜馆之一，菜品很丰富，云南菜口味一

红焖羊排正宗的做法 正宗红焖羊排的做法1、羊排500g，萝卜300g。 2、将羊排砍成大块，萝卜去皮，切滚刀块，葱切马蹄，姜切片。 3、锅中加油，加入白糖，少许花椒，葱姜放入、下入羊排、香料、豆瓣酱翻

宜宾燃面的正宗做法 宜宾燃面怎么做1、原料：面、熟花生碎，宜宾芽菜，葱花。2、配料：酱油、味精、油海椒。3、调料：香油4大勺，辣椒油一大勺，酱油3大勺，味精一小勺。4、锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断

避风塘炒蟹的正宗做法 避风塘炒蟹怎么做步骤1食材：梭子蟹3只、面包糠150克、大蒜2瓣、洋葱50克、姜3克、干辣椒2个、上海青20克、食用油30克、盐1克、胡椒粉1克、椒盐粉1克。 步骤2上海青对半切

四川凉粉的做法 正宗四川凉粉怎么做碗中倒入豌豆粉，加少量盐和4.5碗水拌匀静置5分钟；将豌豆粉倒入锅中，小火顺时针一直搅拌，直到盛起来不断线为止；煮好后盛到碗里晾凉，盖上保鲜膜放冰箱2小时；取出用盘子

正宗油酥火烧的做法 怎么做油酥火烧1、主料：中筋粉300g、低粉150g、猪油150g。 2、辅料：盐适量、花椒粉适量、糖适量、芝麻适量。 3、油酥（低粉150g，猪油75g），油皮（中粉300g，猪

广东鸡煲蟹的正宗做法 鸡煲蟹的正宗做法1、食材：鸡1只、大闸蟹4只、基围虾250克。2、辅料：姜片5块、大蒜3粒、香芹1棵、香菜适量、葱适量、耗油2勺、生抽2勺、冰糖1小块、生粉适量。3、把鸡、蟹、虾

正宗酸豆角的腌制方法窍门 怎样腌制正宗酸豆角1、准备两斤豇豆，把头尾去掉之后，由上往下一条一条全部清洗干净，备用。 2、放在阳台上，把表面的水分晾干，这样就不容易变质，方便储存。 3、开始调腌制酸豆角