怎样炸茄子块 家庭版简单易学1、先做炸茄子块的面糊，面粉200克，倒入小盆里，加入适量盐，鸡精，耗油，加入200毫升凉白开水，搅拌均匀2、茄子洗干净，可以去皮，也可以不去皮，切成麻将大小的块儿。3、把

东北蒜茄子的腌制方法 自己动手丰衣足食1、将长茄子洗净，因为是不去皮的，所以洗的时候仔细一点哈。2、讲茄子把去掉，下面的图是蒸熟的图，用来做个样子3、然后将茄子放在蒸笼上蒸熟，再一分为二起开，放置晾凉

茄子的另外一个名字叫什么 茄子介绍1、茄子的另外一个名字叫落苏。2、茄子（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8

酱茄子怎么做 酱茄子的做法步骤1准备食材：茄子400克 大蒜3瓣 淀粉1勺 白醋2克 生抽1勺 黄豆酱1勺 大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量步骤2茄子洗净去蒂切条 ，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺

茄子丝怎么炒好吃 茄子丝炒的好吃的做法1、把茄子用清水洗干净，用刀均匀地切成丝状，装碗备用。 2、把姜蒜洗干净，均切成小颗粒状，装小盘备用。 3、把炒锅洗干净，烧干锅里的水汽，然后倒入适量的清油。 4

茄子肉丁炒饭 茄子肉丁炒饭如何做步骤1食材：茄子150克、瘦肉100克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、淀粉2克。调味料：食用油5克、料酒1克、盐1克、鸡精2克、生抽2克。步骤2上海青对半切开，放入

蛋黄蒸茄子的做法 蛋黄蒸茄子步骤1食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克步骤2茄子切条。步骤3咸蛋黄压碎。步骤4加白胡椒粉、糖，拌匀。步骤

糖醋茄子怎么做才好 糖醋茄子的做法1、主料：茄子。辅料：土鸡蛋、葱、蒜苔、胡萝卜、番茄酱、低筋面粉。调料：白糖、蚝油、陈醋、食油2、把茄子洗干净去皮，切成条状，放1小勺盐拌匀，腌制约10分钟。3、低筋

茄子料汁的做法 浇汁茄子的制作方法1、茄子切段，长短都可以，我切得有6厘米左右，在改刀切成小方条状。2、用蒸锅茄子蒸熟，水开后蒸5分钟即可。3、小香葱切段，加上切碎的红辣椒，在放入花椒面，用烧沸的油浇

不炸的茄子最好吃的做法 不炸的茄子最好吃的做法是什么1、把茄子洗净，切成小块状，（不用焯水），准备好淀粉待用。2、将茄子装进盆子里，加入淀粉，为了有一点水分所以加入盐，充分搅拌，使每块茄子都裹上淀粉。

酱香茄子的做法 酱香茄子怎么做步骤1食材：茄子500克、大蒜4瓣、姜2克、香菜1根、大葱10克、食用油10克、东北大酱5克、生抽2克、盐1克、鸡精2克。步骤2茄子切长条。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。

蒸茄子蒜蓉做法 做蒸茄子蒜蓉的步骤1、茄子洗净切成细长条。2、锅内烧开水，茄条放入盘内，加锅盖大火蒸8分钟左右，用筷子一扎能透了即可。3、取出晾凉后入冰箱冷藏10分钟这样。4、将蒜剁成茸后调入陈醋、生

在家烧烤用微波炉教程 在家用微波炉做烤茄子的方法与步骤1、将茄子洗干净并除去蒂。2、将茄子用刀划开。3、将茄子的切面划上四刀。4、用保鲜膜将茄子密封。5、用牙签将保鲜膜上戳几个小洞，并将茄子放入微波炉

洋葱茄子炒肉怎么做 洋葱茄子炒肉的做法步骤1准备食材：洋葱1个、茄子1个、瘦肉150克、大蒜3瓣、淀粉2克、食用油15克、料酒2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。 步骤2洋葱切丝 步骤3茄子切

茄子豆角的做法 茄子豆角的做法步骤1准备食材：茄子200克、豆角200克、干辣椒5克、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙。步骤2茄子洗净切小段。步骤3豆角洗净切段。步骤4干辣椒切段。步

茄子烧毛豆的做法 茄子烧毛豆怎么做步骤1所需食材：茄子1根，毛豆100克，红椒半个，小葱2根。所需调料：油8克，鸡精1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙。 步骤2毛豆冲洗干净，去除外壳。 步骤3茄子斜切片。

简单美食的茄子做法 茄子的简单做法1、首先将买来的茄子洗净，用刀去除两头。2、用刀将茄子剖开，切3厘米大小的长段。3、煮饭前，将茄子放在电饭锅里一起蒸。4、在烧饭的时候，准备调料：蒜泥、红椒切沫、香菜

茄子炒青椒的家常做法 茄子炒青椒的家常做法是什么1、第一要先将茄子洗净，去蒂，切成条状，撒入盐拌匀，腌制20分钟。2、辣椒去蒂洗净切片，大蒜籽去皮洗净切粒。3、起油锅，放入茄子煸炒一会。4、茄子拨到一

嫁接苗的茄子可以种从地吗 有许多种嫁接苗的方法1、茄子的栽培一般采用嫁接栽培。嫁接的温室茄子生命力增强，可有效的抵抗各种土传病害的发生。从而生长周期延长，生产总量增加。嫁接茄子的砧木一般6月中下旬播种

鱼香茄子怎么做鱼香系列的川菜，最主要的辅料是郫县豆瓣。用郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。1、准备好茄子500克，姜1块，大蒜2瓣，小葱2根。2、先把茄子洗