毛豆是否需要焯水主要取决于它的做法，如果是以水煮的方式进行烹饪的话，则需要焯水。如果是以炒的方式进行烹饪的话，则不需要焯水。根据毛豆的做法来确定它要不要焯水即可。毛豆毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专

毛豆带壳储存的方法是将毛豆分袋放入保鲜袋或者塑料袋中密封，直接放入冰箱冷冻层进行储存。新鲜带壳的毛豆放在冷冻室大概可以保存一个月左右，不过建议还是尽快食用完，以免长时间储存影响毛豆口感。毛豆带壳怎样冷

615千卡。每100克毛豆的热量为123千卡。毛豆指的是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆，粒的大小分：极大粒、特大粒、大粒、中粒、小粒、极小粒六种，在我国约有5000多年的栽培历史。一斤水煮毛豆的热量

一般毛豆炒5-10分钟就熟了，炒的时间取决于毛豆的老嫩程度，嫩一点炒的5分钟左右即可，老一点的则需要10分钟左右才能熟。毛豆没炒熟不建议食用，继续食用容易引起消化负担，会伤害人体健康。毛豆毛豆，豆科大

可以不剥壳，直接和八角、香叶、花椒、大蒜、辣椒等一起水煮，也可以剥壳后和鸡肉、或腊肉、或培根、或鲜猪肉等一起炒，也可以和猪骨或鸡肉等一起煲汤，还可以焖鲫鱼或直接油炸。毛豆怎么吃毛豆就是新鲜连荚的黄豆，

毛豆煮好建议放到冰箱冷藏室隔夜保存。因为冰箱里面的温度比较低，能够在一定程度上抑制细菌的滋生和繁殖，从而避免食物变质。建议毛豆在放入冰箱冷藏室前，先将其控干水分。毛豆煮好隔夜怎么保存毛豆是一种比较常见

毛豆吃起来口感脆表示没有熟，还需要再煮一下。煮熟的毛豆吃起来口感是软糯的，毛豆大火煮开后，用中火再煮6-8分钟即可，如果煮的时间太短，毛豆吃起来还是夹生的，没有熟透的豆子是有毒的，不能吃。毛豆口感脆是

将毛豆两头剪掉，卤毛豆的时候会比较入味。另外卤毛豆时可以添加适量食用小苏打，能防止毛豆变黄，保持其翠绿的色泽。卤毛豆是一道家常菜肴，主要原料有鲜毛豆、盐、葱段、姜片、料酒、味精、五香料包等，成品色泽淡

可以做成雪菜炒毛豆、香糟毛豆、五香盐水毛豆、梭子蟹烧毛豆、毛豆烧黄鱼、盐水毛豆、猪肚炒毛豆、凉拌毛豆、毛豆凤尾虾等菜肴。毛豆，又叫菜用大豆，是新鲜连荚的黄豆，毛豆起源于中国。毛豆的吃法毛豆指的是籽粒鼓

是的。毛豆是新鲜连荚的黄豆。毛豆还脆嫩时可以作为鲜蔬食用，待其老熟后就变成了常见的黄豆。毛豆是一年生的草本农作物，茎秆粗硬而有细毛，毛豆豆荚呈扁平形，荚的表面亦长有细绒毛。毛豆是黄豆小时候吗毛豆一般生

一般情况下毛豆要煮十分钟左右。将水煮沸后把火候调至中火，使水保持沸腾即可。隔几分钟将毛豆搅拌翻滚一下，使毛豆均匀受热。煮毛豆的时间太长太短都会影响毛豆的质量和口感。不熟的毛豆能吃吗不熟的毛豆不能吃，未

毛豆是大豆，是豆科大豆属植物，古称菽。毛豆是菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。它是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又叫大豆。毛豆的茎粗硬有细毛荚上也有细毛，所以称为毛豆，它新鲜时的豆荚是嫩绿色的

花生毛豆一起煮。煮花生毛豆之前，需要准备花生、毛豆、盐、酱油、干辣椒、葱结、生姜、八角、香叶、桂皮等材料。煮花生毛豆，要将花生、毛豆，放入清水中清洗干净。为了花生毛豆更好入味，煮着之前捏一个小口。花生

放盐、酱油、干辣椒、葱结、生姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等。煮花生毛豆，要将花生、毛豆，放入清水中清洗干净。花生毛豆有皮不好入味，煮着之前需要捏一个小口。煮花生毛豆放什么佐料煮花生毛豆，花生需要煮

毛豆即是新鲜连荚的黄豆，当长到豆荚变黄时采摘并晒干便是黄豆。毛豆，又叫菜用大豆，是一年生植物，茎粗硬而有细毛，豆荚呈扁平形，豆荚上也有细毛，故称为毛豆。毛豆怎么变成圆的黄豆毛豆比较常见的食用方式有水煮

可以用保鲜袋密封装好，直接放进冰箱保鲜室或冰箱冷冻室，也可以将毛豆米开水下锅焯烫，一般焯烫30秒左右即可，沥干水分用保鲜袋密封装好即可以放进冰箱冷冻室保存1年左右。毛豆米怎么储藏能保持新鲜还可以把毛豆

煮毛豆不好吃和变色的原因一般是因为盐放的早了，第二个原因就是在煮毛豆的过程中，盖锅盖了。所以煮毛豆要保证好吃不变色，盐不要过早放，煮的过程中建议全程开盖煮。毛豆毛豆也称大豆，大豆古称菽。大豆是黄、青、

先准备好相关食材，特别是准备好香料和盐，记得要用盐水清洗毛豆。把香料和盐全部倒入水中，大火煮开五分钟，五分钟后放入毛豆倒入食用油，中火煮25分钟，关火晾凉，装盘即可。毛豆毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中

毛豆吃起来脆脆的表示没有熟，建议继续煮一下，煮熟的毛豆口感是软糯的。煮毛豆需要掌握火候和时间。煮的时间和火候不够，毛豆吃起来是夹生的，没有熟透的毛豆是有毒的，不建议食用。而煮的时间太长，毛豆会软烂，没

建议可以将毛豆去壳清洗放在冷冻柜里存放。存放1到2个月都是可以。毛豆也可以采用晒干的方法存放。毛豆清洗晒干，晒的越干存放的时间越久。用袋子装好密封即可。毛豆还可以油炸之后再保存。毛豆毛豆，又叫菜用大豆