煮花生毛豆放什么佐料

放盐、酱油、干辣椒、葱结、姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等。要煮花生和毛豆，把花生和毛豆放在清水里。花生毛豆皮不好，煮之前需要捏个小口。

煮花生毛豆放什么调料？

煮花生毛豆。花生需要煮十分钟，毛豆需要煮5 ~ 6分钟，温度要控制好，不然时间长了花生毛豆就不好吃了。

水煮花生毛豆在锅里泡2小时以上。吃起来香脆可口。

不要吃太多毛豆，毛豆含有大量淀粉，比较硬。如果吃的时候没有完全磨碎，很容易导致胀气不适。

花生是一种高热量、高脂肪、高粗纤维的食物。不易消化，不能吃太多。