巧克力相信是很多妹纸的最爱，而巧克力慕斯口感顺滑，搭配可可粉的香浓，更是让人回忆起如同初恋般甜蜜中微微带涩的感觉。巧克力慕斯看起来精致美丽，其实做法不难，只要跟着步骤来，你可以做出媲美蛋糕师的巧克力慕

工具材料去核红枣 300克片糖 75克木薯粉 230克澄粉 35克水 6000毫升油、糖桂花 适量操作方法01首先，把已经去核、对半切开的红枣放入碗中，加水蒸熟。红枣和水的比例为1:2

如果你没有太多时间外出观赏樱花，还可以用美食留住春的气息，今天我就来分享这款樱花酸奶蛋糕，用酸奶和淡奶油就能轻轻松松欣赏到樱花的静美。工具材料消化饼干60克黄油30克老酸奶300克淡奶油15

工具材料蒜、鸡翅、青柠檬、泰式辣椒酱、柠檬叶操作方法01用厨房纸将准备好的鸡翅中的水分吸干，然后装进碗里备用。02将蒜和柠檬叶都切成末状，放入盛鸡翅的碗中。03把青柠檬对半切开，将其汁液挤入

操作方法01南瓜饼制作需要准备南瓜、电饭煲、面粉、食用油、炒锅。南瓜选用成熟饱满的为宜。首先，我们将南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。02接着，放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。03蒸

工具材料【杏仁露】南北杏150克、糯米150克、牛奶300克、白砂糖20克、水300毫升【杏仁豆腐】杏仁露200毫升、琼脂10克、水150毫升【杏仁木瓜炖银耳】南北杏10克、木瓜14个、银耳

工具材料面粉 150g盐 一撮糖粉 50g鸡蛋 2个牛奶 370g君度力娇酒 10g黄油、柠檬皮、香蕉、榛子巧克力酱、椰子脆片、奶油、草莓、糖浆 适量操作方法01首先，将面粉过筛，再

白萝卜有清热生津、滋阴润肺、凉血止血、开胃健脾、顺气化痰的功效，而且白萝卜的清甜味道也很让人喜爱。今天给大家带来另一种白萝卜的吃法——水晶萝卜丸子，做法简单，味道极好。工具材

工具材料面粉、鸡蛋6个、白砂糖操作方法01首先，将面粉过筛，放在一旁备用。然后准备6个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分别放在2个碗中。02用搅拌器将蛋清打发，打发之后加入白砂糖，继续打，打至如下图所示的样

锅巴是一款很好吃的休闲零食，又酥又脆。但是锅巴好吃是好吃就是吃多了上火，教你如何在家自制锅巴，好吃又不上火。工具材料糯米500克、葱花、姜末、淀粉、盐适量操作方法01首先，将准备好的糯米泡在水中

工具材料熟黑芝麻 300克熟核桃仁 150克麦芽糖 100克白砂糖 250克操作方法01首先，将熟核桃仁掰开，再将白砂糖、麦芽糖、水一起混合拌匀，开大火煮沸。02煮沸后转小火，不时地搅拌

工具材料长茄子 2个鲜虾 10只藕 1节鸡蛋 1枚大葱 1根姜、淀粉、水、盐、糖、料酒、泰国甜辣酱、油 适量操作方法01首先，将茄子切成厚片，每个厚片中间开一刀，但注意不要切断。02

工具材料巧克力酱、香蕉、吐司片、黄油适量操作方法01把吐司四边比较硬的边缘切掉，只留下中间比较软的部分。02然后用擀面杖把中间部分擀压直至紧实为止。03接着，在紧实的吐司片上均匀地涂抹好巧克

工具材料食用花、椰汁、树莓、酸奶、香蕉片、薄荷、白砂糖、青柠汁、白朗姆酒、苏打水、青柠片花朵椰汁味01先将食用花在清水中浸泡10分钟，然后将其洗干净。02然后，再将花朵放入冰棍模具中，再依次往

工具材料【银耳冻】银耳50克、冰糖30克、寒天粉3克【桂圆莲子银耳羹】银耳100克、莲子10克、桂圆10克、冰糖30克、枸杞少许银耳冻01首先，将银耳放在冷水里浸泡一个晚上，将银耳充分泡发。泡

美食圈总是有很多突然爆红的美食，比如爆红的“脏脏包”。虽然，我对网红美食有些小小的偏见，但是“网红”美食也有些成了经典的，比如以下这款榴莲千层。榴莲肉自

咖喱鸡翅不但味道鲜美，做法也超简单，只要材料齐全，零厨艺也能做出香喷喷的美食来。今天就为大家分享这道菜的做法。工具材料鸡翅、料酒、咖喱粉、姜、蒜、柠檬、橙子操作方法01首先，将准备好的鸡翅洗干净

工具材料蓝莓、树莓、草莓、糖、柠檬、操作方法01首先，将蓝莓、树莓和草莓按照1:2:5的比例准备好。02接着，将草莓切成小瓣，和蓝莓、树莓混合在一起（3种加一起共250克即可），并撒入250克

工具材料猪腿肉 500克红曲粉 1茶匙鱼露 15克冰糖粉 80克米酒 7克盐 1茶匙食用油 2茶匙火腿、黑胡椒、黑芝麻、蜂蜜 适量操作方法01做肉脯要选用猪腿肉，将猪腿肉剁成肉糜。

工具材料鸡腿、蒜泥、姜泥、蛋液、砂糖、黄酒、酱油、清水、盐、麻油、低筋粉、太白粉（马铃薯淀粉）、色拉油操作方法01好吃的炸鸡块需要选取带皮的鸡腿肉，将鸡腿洗干净之后，去掉骨头。用叉子在鸡皮上扎几