怎么做手指饼干？

怎么做手指饼干？ 工具/材料

面粉，6个鸡蛋，白糖

操作方法 01

首先，筛面粉，放在一边。
然后准备6个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分别放在2个碗里。

02

用搅拌机打蛋清，打好后加入白糖，继续打，直到如下图所示。

03

然后，把筛过的面粉倒入其中，继续搅拌。
搅拌时加入蛋黄，与面粉交替搅拌。

04

将搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋中，然后在准备好的烤盘上铺上垫纸，用裱花袋将手指状的蛋糕糊挤出。

05

最后将烤盘放入烤箱，190度烤7-10分钟后取出。
就这样，手指女士就完成了。