怎么做手指饼干?

微信微粒贷2022-06-24  54

怎么做手指饼干? 工具/材料

面粉,6个鸡蛋,白糖

操作方法 01

首先,筛面粉,放在一边。
然后准备6个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分别放在2个碗里。

02

用搅拌机打蛋清,打好后加入白糖,继续打,直到如下图所示。

03

然后,把筛过的面粉倒入其中,继续搅拌。
搅拌时加入蛋黄,与面粉交替搅拌。

04

将搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋中,然后在准备好的烤盘上铺上垫纸,用裱花袋将手指状的蛋糕糊挤出。

05

最后将烤盘放入烤箱,190度烤7-10分钟后取出。
就这样,手指女士就完成了。

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