怎么用面粉做南瓜饼
操作方法
01
南瓜饼需要南瓜,电饭煲,面粉,食用油,炒锅。
南瓜要成熟饱满。
首先,我们将南瓜洗净,去皮,挖空,切成小块。
02
然后,放入电饭锅,隔水蒸。筷子戳南瓜看熟了没有。
03
蒸熟后取出,用勺子将南瓜拧成南瓜泥。
04
加入面粉(以加入面粉使面团不沾手为宜,不加额外的水),揉成球状,然后加入一勺食用油,揉匀,盖上保鲜膜,放置15分钟。
05
取鸡蛋大小的面团,揉成球状,压平,做成小圆饼。
06
锅中放少许油,烧热,放入南瓜饼,煎至两面金黄。
这样,南瓜派就做好了。