正宗骨里香熟食配方 骨里香熟食配方是什么1、选料。选用1.5公斤左右活肉鸡。将鸡宰杀，去毛、开膛、冲洗、去头爪，晾干。2、浸泡。用红参1克、黄芪1克、灵芝1克、枸杞子1克、天麻0.5克、丁香0.5克、

老式五香花生米正宗做法 看完谁都会做1、【原料】:花生米一斤，精盐一两，花椒一钱，大料一钱，豆蔻半钱，姜三片；2、【制法】: 将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花

正宗水煮肉片的做法椒麻味肉味香辣，软嫩，易嚼。水煮肉片为四川名菜之一，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为冬季家常美食之一。原料：猪肉，时令鲜蔬譬如：豆

正宗的牛肉调馅方法 赶紧来试试1、只用葱和牛肉拌馅。把牛肉不要切的太小，放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，调馅子的时候放一个鸡蛋在里面，根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜

正宗冰糖雪球秘方 冰糖雪球的配方是什么1、先把250克糖放入锅里，把淀粉倒入100毫升水中，把淀粉溶解，大火熬糖。2、糖冒大泡一分钟时，放入明胶一勺，冒2分钟关火。3、放入5克白醋。4、关火把锅拿走离

炸花椒油的正确做法 教您正宗做花椒油方法1、先将干麻椒洗净，放入到开水中浸泡3分钟，然后沥干水分，风干后备用。2、锅底放入菜籽油，烧到8层热时，放入洋葱、大蒜炸香，然后捞出，关火。3、接着将油温降到6

兰州拉面汤料配方 正宗兰州牛肉拉面汤料配置解密正宗兰州牛肉拉面汤料精准配方:1、原料：牛肉5000克，牛骨头5000克。2、辅料：白萝卜6000克，生姜块300克，调料粉60克，盐500克，蒜苗、香菜

正宗柴沟堡熏肉配方 来看看吧1、备料：选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克，切成16～17厘米见方的大块，厚度一般在1.6厘米左右。2、头锅中配的作料为：大料、花椒、茴香、桂皮、丁香(以上装入一布袋)、

广式豉油鸡绝密配方 正宗广式豉油鸡的做法1、准备材料：葱适量、姜片4片、姜蓉适量、酱油适量、黄酒5克、花生油5克、香菜少量、红糖1克。2、制作方法：（1）葱白和葱花分开切碎，姜剁成姜蓉，香菜切碎放碟备

重庆正宗毛血旺做法 学会回家露一手1、准备好毛肚300g、鸭血500g、牛百叶200g、方火腿50g、肥肠100g、黄鳝50g、黄豆芽10g、木耳10g、葱姜蒜少许、盐适量、味精适量、鸡精适量、白胡椒

咸鸡爪正宗做法 咸鸡爪怎么做1、主料：木瓜1个、猪尾巴500克、鸡爪6个。2、调料：料酒1汤匙、食盐适量、香醋1汤匙、姜3片。3、锅加入清水烧开后，放入姜片和料酒，把骨头和鸡爪放入焯水。4、将骨头和鸡

正宗宫保汁调配口诀 你可以从这看1、原料：蒜片10克，姜末10克，葱段15克。2、调味料：干红辣椒5克，湿生粉15克，花椒15粒，豆瓣酱（切碎）10克，料酒5克，白糖10克，醋10克，盐2克，味精2克

日式照烧汁的详细比例 正宗照烧汁做法1、原料：干红辣椒2个，大蒜5瓣，大葱1段，海带结1个。2、调料：酱油200ml，清酒100ml，味啉100ml，黑胡椒粒1小勺，白糖3.5大勺，水饴（麦芽糖）3大

腊肠蒸米饭正宗做法 详细步骤分享1、大米、葱、腊肠；电饭锅中倒水，摆上蒸架；2、米淘洗好后，加上与米一样量的水摆蒸架上蒸；3、葱切少许葱花，腊肠切片；饭蒸至干水；4、把腊肠摆在饭面上，盖上盖子再蒸1分

可乐鸡翅要不要先焯水 教你正宗的做法1、准备好鸡翅若干一小瓶可乐葱姜蒜若干，还有其他的调味品。首先将鸡翅清洗干净之后装入盘中，加入适量的食用盐，料酒，然后浸泡10到15分钟，只要泡出血来就可以了。之所

正宗腊汁肉大料配方 配方及制作方法1、准备材料：猪肉 1000g，姜片 七片，冰糖 适量，料酒 适量，盐 适量，生抽 适量，老抽 适量2、香料：八角 两颗，草果 半个，花椒 二十颗，小茴香 适量，桂皮

五香鲅鱼正宗做法 五香鲅鱼怎么做1、用料：鲅鱼半斤、葱、姜。2、调料：白糖、生抽、花椒、料酒、香菜、五香粉、花生油 。3、鲅鱼切块儿，加姜片，料酒，生抽，五香粉腌制半小时。4、下油锅，炸到表皮发紧，鱼

锅烧肉的正宗做法 7个步骤快速搞定1、前一天晚上拿个盘子，把梅花肉正反面涂抹均匀叉烧酱（用量2汤匙）扔盘子里封保鲜膜，放冰箱，冷藏过夜。2、从冰箱取出腌好的猪肉。平底锅，大火热锅后，转中火，猪肉平铺锅

罗宋汤怎么做才好吃 罗宋汤的做法 正宗窍门1、食材：牛肉150g、洋葱50g、土豆150g、西红柿150g、卷心菜10g、胡萝卜50g、香芹10g、蒜片10g、面粉20g、姜10g、黄油20g、番茄酱

正宗泰式柠檬鱼的做法 泰国柠檬鱼做法1、准备鲈鱼1条，柠檬半颗，姜片20公克，红辣椒1根，香菜少许，鱼露2小匙，白胡椒粉少许，甘味酱油1大匙，细砂糖2小匙，香油1大匙。2、将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开