1.【原料】:花生一斤，精盐一两，花椒一元，大料一元，豆蔻半元，姜三片；
2.【制法】:将花生摘下来，用温水在锅里泡两个小时左右，在锅里加入二三斤左右的水，上火，放入盐、花椒、大料、豆蔻、姜，放入花生，煮熟，将汤倒入锅中，取出即可食用。
3.【特点】:五味浓烈，宜一顿。
