大骨炖藕做法窍门 大骨炖藕做法窍门简单介绍1、食材：猪大骨300克、莲藕两节、姜一块、枸杞适量、莲子适量。2、莲藕削皮洗净切成小块。3、取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下，以去血污，再洗净。4、姜片、枸杞、

排骨猪肝玉米汤的做法窍门 玉米胡萝卜排骨猪肝汤1、食材用料：排骨2条、玉米一个、猪肝20克、胡萝卜2条、玉米1条、盐适量、初榨橄榄油适量、白醋少许；2、准备煲汤食材.洗净切好备用。3、冷水下锅加几滴白

豌豆炒莴笋窍门 豌豆炒莴笋做法1、主料：豌豆400g、莴笋250g、红椒50g、油适量、盐适量、辣姜适量、鸡精适量；2、准备好豌豆结；3、准备好红椒丝；4、豌豆去壳剥籽漂净；5、莴笋洗净切丝；6、锅里

炸花生米的简单做法窍门 炸花生米有什么窍门1、将买来的花生的清洗干净。晾干水分。2、然后起锅热油，油烧至6成热，将处理干净的花生再放进去。开成中小火慢慢炸，当花生慢慢颜色变得深红，然后会有噼里啪啦的响

素炖菜做法窍门 素炖菜的做法1、材料：白菜300克，粉条300克，豆腐300克。 2、白菜是有小白菜和大白菜，小白菜是夏天常吃的绿叶菜，大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。 3、炖大白菜就要用大白菜帮来做，将

芝士烤饭团做法窍门 芝士烤饭团如何做1、主料：米饭500克，芝士适量。2、辅料：海鲜酱2勺，鸡蛋1个，黑胡椒适量，面包糠适量。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、倒入米饭中。5、加两汤匙海鲜酱，根据个人口味

馄饨馅调法及配方窍门 馄饨馅的调制方法1、食材：五花肉500克、葱250克、姜适量、鸡蛋1个、盐，生抽，香油，花椒面，鸡精各适量；2、五花肉剁碎，放盆中。3、加入盐，生抽，花椒面，鸡精，鸡蛋清，按着一

炒海带丝的家常做法窍门 清炒海带丝做法1、主料：海带1片、油1勺、盐半勺、葱花2克；2、海带清洗干净；3、切成丝；4、油锅烧热，放入海带丝，翻炒至微软；5、放入盐调味；6、淋入适量水；7、盖上锅盖，烧

肉末蔬菜面做法窍门 肉末蔬菜面做法1、肉末250g、青蒜5根、小香芹10根、香菇5个、胡萝卜半根、海天黄豆酱4勺、面条500g、油3勺；2、将所需的蔬菜都洗净备用。3、肉末备好。将冼净的菜都切末备用。

油条蒸蛋羹做法窍门 油条蒸蛋羹怎么做1、油条蒸蛋羹的用料：鸡蛋3个、油条1根；2、将鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，加入比鸡蛋稍多的温水，再搅拌均匀。加入盐、鸡精、胡椒粉，搅匀。3、市售油条一根，用手撕成段，

木须肉包子做法窍门 木须肉包子怎么做1、主料：瘦前腿肉500克、木耳一把、葱适量、香菜适量、鸡蛋2个；调料：盐、味精、酱油、香醋、胡椒粉适量；2、准备食材，木耳泡发、发起的面团、瘦肉、两个炒鸡蛋、葱姜

卤肉不发黑的窍门 卤肉不发黑的方法1、买好主料和辅料，买猪肉的时候最好选肥肉分开的，不要选五花肉，买猪蹄最好让人家给你取开，取开卤的时候好入味。2、将买好的猪肉和猪蹄多过几遍水洗干净，然后冷水下锅烧开

包子牛肉馅调法窍门 包子牛肉馅调制方法1、食材：面粉300克，酵母粉3克，白糖2克，纯牛奶155克，牛肉馅儿300克，猪肉馅儿100克，生抽20克，老抽10克，蚝油20克，香油5克，食用油1勺，葱姜花

烧鱼的正宗做法大全窍门 烧鱼的制作方法1、将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断。2、在鱼身上加入盐、料酒抹匀，静置20分钟去腥备用。3、锅中放油烧至五成热，将鱼下锅煎至两面金黄后，捞出备

香肠抱蛋做法窍门 香肠抱蛋的制作方法1、香肠先煮熟，在切片备用。2、面粉先在小碗里加一点点水调成厚面糊，然后再加点水将面糊稀释。3、鸡蛋搅拌成鸡蛋液，加入葱花、盐，最后拌入面糊搅匀。4、锅烧热，用刷子

无水炒青菜做法窍门 无水炒青菜的制作方法1、不锈钢炒锅预热三分钟。2、倒入适量油,放入切好的蒜片,翻炒出香味。3、青菜倒入蒜香扑鼻的锅中,盖上不锈钢锅盖。4、等待至锅沿冒气,即可开盖。5、翻炒至所有青

炸脆饺子做法窍门 炸脆饺子的教程1、饺子皮，猪肉，白芝麻，花生米，白糖、料酒、高汤、生姜、韭菜、大蒜、香菇、洋葱、葱头。2、把猪肉剁碎，把洋葱，葱头，想香菇，大蒜，韭菜，生姜，剁碎。把猪肉和把洋葱，葱

在家做油条好吃又简单窍门 油条的做法步骤1、筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各13茶匙，清水适量2、把筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团，把面团搓至

卤鸡爪的配方窍门 卤鸡爪的做法步骤1、酱油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，开水500克。2、先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。3

做鱼丸的制作方法窍门 鱼丸的做法教程1、原料：鱼肉、面包糠、肥肉、盐、麻油、胡椒、蛋白、生粉、绍酒。肥肉放入水中煮熟后取出，晾干或者冲动后切粒。2、将面包糠放入碟中。3、鱼肉洗净，剔出鱼肉然后将其打碎