淡水生蚝的烹饪方法 煮生蚝怎么做1、大蒜适量、生蚝适量。2、先炒个蒜蓉辣椒酱，取适量大蒜剁成蒜末，起锅烧油，油热倒入一半的大蒜末，炒出香味加一点生抽、蚝油、翻炒均匀，加上一点小米辣椒酱，翻炒均匀，倒上

怎么做苦瓜清爽 苦瓜的烹饪方法可以做凉拌苦瓜，具体做法如下：1、主料：苦瓜500克，红辣椒30克。辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许。调料：香油2茶匙，酱油半茶匙，盐、味精。2、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放

豆泡汤 豆泡汤的烹饪方法1、材料：油豆泡200克、香菜适量、芝麻酱、酱豆腐、大料（八角）。2、芝麻酱一小勺，加入香油，搅拌成稀酱；酱豆腐一小块，压压碎，加一些酱豆腐汤调匀；香菜洗净切碎。3、锅里加入清

重庆仔姜爆鸭子的做法 重庆仔姜爆鸭子的烹饪方法1、原料：鸭1000克。辅料：子姜100克。调料：豆瓣30克、甜面酱10克、盐6克、酱油15克、味精2克、姜1克。2、将鸭治净，鸭头破开，鸭掌砍下去皮；3

鸡蛋煎香肠的做法 鸡蛋煎香肠的烹饪方法1、主料:鸡蛋150克、香肠100克。调料:盐2克、味精1克、植物油75克。2、鸡蛋在碗内打好；3、香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；4、锅上火

芋头鲜虾汤怎么做 芋头鲜虾汤的烹饪方法材料：虾仁500克，芋头1个、香菜适量、米酒、生姜、盐、蛋清。具体做法如下：1、虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。2、芋头去皮切成滚刀块。（芋头削皮之后，如果

清蒸花螺的做法 清蒸花螺的烹饪方法1、材料：花螺7个，鸡脯肉200克，青豆20克，火腿粒20克。调料精盐1小匙，味精12小匙，绍酒1小匙，香油少许，水淀粉适量。2、将花螺肉取出和鸡脯肉一同剁成泥，放

肉皮炒辣椒做法窍门 猪皮炒辣椒的烹饪技巧1、主料：猪皮适量、辣椒2个。2、辅料：植物油一勺、老抽二勺、生抽适量、料酒一勺、盐适量、葱花适量。3、做法：（1）煮熟的猪肉皮，看看是否有猪毛，刮一下拔下猪毛

韭菜花炒肉丝的做法韭菜花炒肉丝的烹饪方法1、材料：韭菜花1把、新鲜猪肉100g、小红辣椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。2、韭菜花洗净、切段；3、猪肉切短丝，蒜切片，姜、小红辣椒

生蚝做法大全家常做法 生蚝的烹饪方法1、蒜蓉生蚝。材料：大蒜2个，蚝油适量、糖适量、油适量、生抽适量。做法：大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黄色捞出。将炒好的蒜加入适量的蚝油

如何制作好吃的方便面美食 素烩方便面的烹饪技巧1、主料：方便面1包、各种蔬菜适量、鸡蛋（可省）1个。2、辅料：油少许、酱油1勺、糖1茶匙、蚝油1勺。3、做法：（1）锅内放适量油，鸡蛋打散炒熟。（2）各

蒜蓉小龙虾教程家庭版 蒜蓉小龙虾的烹饪技巧分享1、主料：龙虾700克、大蒜100克、啤酒一罐、食用油适量、盐适量、生姜适量、大葱一根。2、辅料：花椒粒适量、香叶适量、八角两个、味精少量、葱花少量。3、

自己做酸辣宽粉的方法 酸辣宽粉的烹饪技巧1、主料：宽粉100克、蒜5克、香菜10克、小米辣5克。2、辅料：六月鲜1勺、蚝油0.5勺、糖1勺、盐1匙、陈醋2勺、自制辣椒油2勺、味精0.2匙。3、做法：（

芦笋炒口蘑的做法 芦笋炒口蘑的烹饪方法1、主料：口蘑100克,芦笋200克。调料：姜5克,盐2克,白砂糖2克,香油1克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克。2、姜洗净切片；3、淀粉加水适量调

酸甜黄瓜花做法窍门 酸甜黄瓜花的烹饪方法1、材料：黄瓜花500g、花椒8粒、干辣椒3个、盐1大勺、糖3大勺、醋6大勺、香油1勺、花生油4大勺。2、黄瓜花洗净（最好用清水泡半个小时），洗净后控干水，然后

杏鲍菇炒鸡肉做法窍门 杏鲍菇炒鸡肉的烹饪方法1、材料：鲜杏鲍菇300克，鸡脯肉300克，冬笋50克；调料：葱、姜、黄酒、味精、香油、盐少许，鸡汤100毫升，鸡油60毫升。2、蘑菇洗净，鸡脯肉切成丝，冬

大蒜炒鸡肉的做法窍门 大蒜炒鸡肉的烹饪方法1、材料：鸡胸肉500克、大蒜瓣30瓣、大枣2个、香葱1根、银杏果20个、松子1勺、生姜汁2勺、糖1勺、醋1勺、酱油2勺、香油1勺、蒜蓉1勺、胡椒粉1勺、辣椒

凉拌羊排怎么做好吃 凉拌羊排的烹饪方法1、主料：羊肉(瘦) 500克。调料：香油10克、酱油50克、盐5克、味精2克、胡椒粉3克、辣椒粉2克、大葱10克、姜10克。2、将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以

砂锅焗菜的做法窍门 砂锅焗菜的烹饪方法1、材料：油菜心400克，熟猪油50克，熟火腿、熟猪肝、熟鸡肉、冬笋各40克，海米10克，盐5克，料酒15克，味精5克，鸡汤500克。2、将油菜心去老帮、选净，在

干炒田鸡怎么做 干炒田鸡的烹饪方法1、主料：田鸡1000克。辅料：葱、蒜、花雕酒、鸡精适量。2、先把田鸡洗净清理好备用，葱蒜切末备用3、热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒4、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡