莴苣和莴笋的区别莴苣和莴笋的区别1、叶子区别：（1）莴苣的叶子不分裂，叶片呈倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形，顶端尖锐或是圆形。（2）莴笋的叶子互生，呈披针形或长卵形，长大约6到15厘米，宽大约1.

莴笋简单腌制方法莴笋简单腌制方法1、腌制莴笋时，需要准备新鲜的莴笋两根盐、酱油以及花生油各适量，准备一些。 2、把准备好的新鲜莴笋去掉外皮切成片状放在盘子中加入准备好的食用盐调匀以后，腌制3到4小时

清炖莴笋肉丝怎么做才好吃清炖莴笋肉丝怎么做才好吃1、用料：莴笋100克，猪里脊肉75克，酱油5克，水淀粉25克，粉丝10克，油50克，清汤750克，盐5克，味精5克，葱末、香菜段各少许。2、把莴笋去

怎样防止莴笋干变色 莴笋丝怎样保存不变色1、用开水把莴苣烫一遍。2、加少许盐将莴苣腌制一下，第一种方式更常用一些。3、一般来说，我们在晒制莴笋干时会变色，原因主要是氧化反应，多会变成红色。4、莴笋在削

莴笋种子怎么催芽（莴笋种子如何催芽才能提高发芽率）1、吊井法，在夏季用冷水浸泡种子5至6个小时，浸泡要用醋搓洗，去除表面的黏液和杂质，再将其装入湿布袋中，用绳索吊于距井面10至30厘米处，每天拿出用井

莴笋怎么晒干，莴笋怎么晒干做贡菜1、莴笋摘去叶子，全部削皮去掉老的部分。2、削好的莴笋洗净，切成薄片，撒入盐，腌制30分钟。3、锅内放入适量水，大火烧开，放入莴笋片焯1分半中，捞出沥水。4、把莴笋片均

莴苣干怎么晒是绿色的 莴笋干怎么晒是绿色的1、晒莴苣干不变色的方法主要有两种：用开水焯一下；加少许盐腌制莴苣。2、我们会先挑选我们买的莴苣，尽量选择外观没有破损的优质莴苣来保存。我们可以先捏一下莴苣的

怎样做莴笋腌制方法存放得久（腌的莴笋可以放多久）1、将买回来的莴笋先挑选一下，尽量选择优质的并且外表没有破损的莴笋去保存。我们可以先捏一下莴笋的外表并且看一下莴笋上部分的叶子，挑选出新鲜的莴笋并且没有

怎么看莴笋熟了 怎么判莴笋是否炒熟1、莴笋煮7-10分钟能熟。2、削皮后的莴笋要放在清水里浸泡，莴笋接触空气颜色就会变黑。莴笋清香也比较的脆，吃起来比较美味，莴笋能做成很多的美味菜，有莴笋丝炒肉，凉拌

如何种好莴笋（种莴笋需要注意什么）1、秋莴笋一般采用育苗移栽的方法，播种前要进行低温催芽。 2、种植莴笋之前要选择品种。如果是春季种植可以选择早熟品种，比如红莴笋和白莴笋，如果是在夏秋季节种植，可以选

怎么看莴笋熟了，如何判断莴笋熟了没有1、莴笋煮7-10分钟能熟。2、削皮后的莴笋要放在清水里浸泡，莴笋接触空气颜色就会变黑。莴笋清香也比较的脆，吃起来比较美味，莴笋能做成很多的美味菜，有莴笋丝炒肉，凉

怎样做莴笋腌制方法存放得久 怎样腌莴笋保存时间长1、将买回来的莴笋先挑选一下，尽量选择优质的并且外表没有破损的莴笋去保存。我们可以先捏一下莴笋的外表并且看一下莴笋上部分的叶子，挑选出新鲜的莴笋并且没有

莴笋需要用水焯一下吗 莴笋介绍1、莴笋是不需要焯水的。莴苣本身就是可以直接吃的蔬菜，这种食物的营养基本上是水溶性的，焯水还有可能会降低营养价值，影响莴苣的口感，所以莴苣不用焯水。2、莴笋又称莴苣，菊科

六种人不宜多吃莴笋叶 哪些人不适合多吃莴笋叶1、视力弱者不宜多食，在吃莴笋叶的时候我们要注意，首先我们需要小心，由于莴笋叶多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，所以说视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲

六种人不宜多吃莴笋 哪些人不宜多吃莴笋1、肠胃不好的人：春笋寒性味甘，又含较多粗甲基纤维素，身患比较严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等病症的病人。吃太多春笋非常容易出現腹

莴笋削皮后怎么保存 莴笋削皮后如何保存1、削皮的莴笋应该先清洗一下，甩掉水分，再用保鲜膜或者保鲜袋包住，装入冰箱中，同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味。2、如果是已经切块、切片、切丝的莴笋，可以考虑用开

莴笋可以放冰箱保鲜吗 莴笋能不能放冰箱保鲜1、莴笋可以放冰箱保鲜；2、莴笋是可以放到冰箱里的，如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴

莴笋隔夜变红了还能吃吗 莴笋隔夜变红了还可以吃吗1、莴笋内含有一定的多酚类物质，生的莴笋切开之后如果长期暴露在空气中，里面的多酚类物质就会与空气中的氧气发生氧化反应，产生一种邻醌类的物质，这种物质能让

怎么削莴笋皮 如何削莴笋皮1、莴笋外面的皮一般可以用削皮刀将其削除。2、削皮方法：将莴笋较细的一方朝上，粗的一方朝下，然后用削皮刀从下往上刮，直至莴笋皮被削完即可。将莴笋削皮时只要削至没有较厚的莴笋白

莴笋什么时候种最合适 莴笋什么时候种最合适怎样种1、莴笋一年四季都可以播种，春季一般在2-3月份播种，此时播种后的成活率较高，夏季一般在6-7月份播种，出苗后需要用遮阳网防晒；秋季一般在8-9月份播种