茎菜类蔬菜有大葱、洋葱、甘蓝、莴笋、马铃薯、茭白、山药等。1、大葱：叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白。葱白是主要食用部分。2、洋葱：洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状。纸质至薄革质，

1、烧肚条。第一：用葱叶和盐清洗猪肚内外，去除里面的白油，用刀子刮去外皮上的粘液。2、处理干净的猪肚，在沸水中焯几分钟，倒出水，加入水、料酒、一个大葱和几片姜，它们已经30分钟没有在猪肚中煮过了，剩下的猪肚要切成条，汤要保留。3、竹

切莴苣的方法有：1、切斜丝先切斜丝，斜丝两头尖尖的，看起来特别自然，适合用来凉拌，首先准备一根莴笋，将莴笋去皮，斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些，依次切成均匀的薄片，继续斜刀切成丝即可。2、切菱形片切菱形片的时候，

1、南北干货是哪些产品。2、南北干货有哪些分类。3、南北干货属于哪类。4、南北干货包括哪一些。1.南北干货分为干货和水产干货。2.常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、

茎菜类蔬菜有大葱、洋葱、甘蓝、莴笋、马铃薯、茭白、山药等。1、大葱：叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白。葱白是主要食用部分。2、洋葱：洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状。纸质至薄革质，

1、贡菜不是莴笋贡菜又叫响菜、山蜇、苔菜、苔干，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。2、贡菜在秦朝时开始种植，清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为贡菜。现如今是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产，但除了此处，全国很多地方都有种植。贡

青椒干莴笋片青椒干莴笋片简介:干莴笋片放入水中提前浸泡，浸泡期间多换几次水青椒干莴笋片[图]青椒切丝，大蒜切碎青椒干莴笋片[图]把干莴笋片洗净，挤干水分备用青椒干莴笋片[图]锅里倒入适量的食用油，加入

莴笋尖炒鸡蛋的家常做法莴笋尖炒鸡蛋的家常做法简介:食材准备这道菜用到的食材很简单：莴笋尖（3根）、鸡蛋（2个）。调味品：大葱或蒜苗（葱半根，蒜苗3根）、食盐（5克），鸡精（2克）。摘菜：将莴笋叶片逐片

健康养生佳品莴笋炖腊鸡的做法健康养生佳品莴笋炖腊鸡的做法简介:准备好所需食材：鸡肉是辣鸡，需要提前用清水浸泡六小时，中间换两次水，以防太咸，然后用热水洗去表皮上的灰尘，沥水后装盘备用。莴笋切块，莴笋叶

莴笋应该怎么切莴笋应该怎么切简介:首先，准备一根莴笋。莴笋应该怎么切[图]先依次切成均匀的薄片，再进行斜切即可。莴笋应该怎么切[图]还可用刀将莴笋先切成片，再沿直线切成细丝。莴笋应该怎么切[图]

清炒莴笋怎么做？如何做好吃的清炒莴笋？清炒莴笋怎么做？如何做好吃的清炒莴笋？简介:首先，把买好的莴笋洗干净，放一点盐，在水中泡10分钟左右，然后沥干备用清炒莴笋怎么做？如何做好吃的清炒莴笋？[图]然后

蒜片爆炒莴笋叶蒜片爆炒莴笋叶简介:莴笋叶洗干净，切成段备用。蒜片爆炒莴笋叶[图]蒜薄皮后，洗净，切成薄片。蒜片爆炒莴笋叶[图]锅内放少许油，下蒜片炒香，放入莴笋叶子快速翻炒。蒜片爆炒莴笋叶[图]

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如何避免莴笋氧化如何避免莴笋氧化简介:如何避免莴笋氧化考高分网为您解答，如何避免莴笋氧化

莴笋叶子可以生吃吗莴笋叶子可以生吃吗简介:莴笋叶子可以生吃吗考高分网为您解答，莴笋叶子可以生吃吗

炒酸甜莴笋怎么做好吃炒酸甜莴笋怎么做好吃1、材料：莴笋半根、西红柿1个、橄榄油15ml、盐5g。2、将莴笋去叶、削皮、洗净，切成滚动块；西红柿洗净切成小块备用。3、大火烧开锅中的水，将莴笋块放入沸水

川味莴笋怎么做好吃川味莴笋怎么做好吃1、材料：莴笋1根，土猪肉少许，胡萝卜半根，蒜1瓣，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，美极鲜酱油。 2、猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及

油麦菜和莴笋叶的区别油麦菜和莴笋叶的区别1、外形方面：而油麦菜的叶子细长平展，茎部较短，呈皱缩状，莴笋叶子宽大，叶片形状皱缩，两者同属菊科莴苣。2、生长环境方面：油麦菜的生长环境其适应性强，耐热、耐

干莴笋晒制方法干莴笋晒制方法1、莴笋干的晾晒方法:选用条直粗壮、大小整齐、皮薄肉厚、质地细嫩、粗纤维少的新鲜莴笋为原料。 2、削除莴笋的外皮、硬筋、叶丛和根须。 3、盐腌:先将整理好的莴笋放在盐水中