莴笋什么时候播种最合适

1.莴苣一年到头都可以播种。通常在春季的2-3月播种。此时播种后成活率高。通常在夏季的6-7月播种。出苗后，需要使用遮阳网进行防晒。一般秋季8-9月播种，冬季10-11月播种，建议温室种植。

2.莴苣是菊科莴苣属两年生草本植物。莴笋又叫茎莴笋、莴笋、绿芽、生菜。主要食用嫩茎，生吃、凉吃、炒吃、晒干或腌制，嫩叶也可食用。可春秋两季栽培或越冬，以春季为主，夏季采收。莴苣是种植最广泛的绿色蔬菜之一。生菜的供应期主要在4-5月，是春季调节市场的主要蔬菜。莴苣分为叶用莴苣和茎用莴苣。