做清蒸鲈鱼的妙招 制作清蒸鲈鱼的方法1、材料：鲈鱼一条，香葱四根，姜一块，辣椒一只，蒸鱼豉油适量。 2、鲈鱼去鳞，洗干净，在鱼背起两刀，因为鲈鱼背比较厚，难熟，然后用干净的布或者厨房纸擦干血水。 3、

清蒸龙利鱼片的做法 制作清蒸龙利鱼片的做法1、材料：龙利鱼片2片、蚝油1大勺、生抽1大勺、白胡椒1茶勺、柠檬半个切片、小葱1根切丝、姜1块拇指大切丝、蒜3掰切碎、油1大勺、1大勺切碎的香菜。 2、用蚝

清蒸鲤鱼怎么做 如何做清蒸鲤鱼1、鲤鱼1条、冬笋50克、香菇3朵、食盐12茶匙、葱3根、姜10克、料酒1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙。2、做法：鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大

清蒸茄丝怎么做 清蒸茄丝做法1、用料：茄子1个、生抽适量、白醋适量、青椒一根、大蒜适量、小葱适量；2、把茄子清洗干净，切丝，用保鲜膜包好，以免蒸的时候进去太多水蒸汽，影响口感，用蒸锅蒸6分钟，也可以用

清蒸桂花鱼的做法 清蒸桂花鱼怎么做好吃步骤1准备食材：桂花鱼400克、小米椒5克、大葱1段、姜1块、生抽1茶匙。步骤2桂花鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5小米椒切圈。步骤6首先将桂

清蒸鸦片鱼头的做法 家常清蒸鸦片鱼头的做法1、食材：鸦片鱼头适量，葱姜适量，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量。2、鱼头洗净去腮，横向劈开，下料酒，葱姜，少许盐，使其入味．3、烧开水，将鱼头隔水以中火蒸5

清蒸鳓鱼的做法 清蒸鳓鱼怎么做1、鳓鱼洗净切成两段,鱼用盐和料酒腌制半小时,盘底铺姜片和葱段再放入鱼,最上层再铺一层葱段。2、腌制鳓鱼会出很多水,一定要倒掉。巨腥气!3、待蒸锅水开后放入鱼,大火12分

清蒸什么鱼好吃 清蒸鱼介绍1、适合做清蒸的鱼类有：鲈鱼、桂鱼、鳜鱼、黄花鱼、草鱼等。这些鱼鱼刺较少，肉质嫩，口感佳，腥味也较少。清蒸鱼是一道非常营养的家常菜，可以用各类鱼来制作。清蒸鱼的味道十分鲜美，

清蒸马鲛咸鱼的做法 清蒸马鲛咸鱼怎么做步骤1食材：鲅鱼1条，大葱1段，生姜1块。调料：豉油1汤匙，料酒1汤匙。 步骤2鲅鱼加入清水浸泡6个小时。 步骤3葱、姜切细丝。 步骤4鱼身对半切开。 步骤5倒入

做清蒸带鱼的方法 清蒸带鱼怎么做1、原料：带鱼一条、葱、姜、辣椒、油、盐、料酒、胡椒粉各适量。2、带鱼处理干净，沥去水。3、带鱼切成10cm左右的长段，加盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌制1个小时，中途翻动

清蒸螃蟹怎么做才好吃 清蒸螃蟹的做法1、主料：螃蟹1000g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、白酒适量。2、螃蟹用清水冲洗几下，千万不要用手。3、把冲洗干净的螃蟹里倒入白酒，等螃蟹昏迷

清蒸柴把鸭的做法 清蒸柴把鸭怎么做步骤1准备食材： 鸭胸肉300克、火腿10克、香菇20克、冬笋30克、海带30克、葱段5克、姜1小块、精盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、高汤适量。 步骤2先

自己怎么做清蒸草鱼 清蒸草鱼的做法1、食材：草鱼450克、生姜一块、剁椒一勺、香葱二根、大蒜籽二瓣。2、先把草鱼处理干净后，在鱼身上抹上一层盐，一层料酒，一层蚝油，最后抹上一层花生油，腌制十分钟左右。

清蒸香芋丸怎么做 清蒸香芋丸的做法步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克

清蒸豆腐丸做法窍门 清蒸豆腐丸子的做法1、主料：豆腐1块，鸡蛋1个，猪肉馅适量，西红柿1个，韭菜适量，食盐适量，姜5克，蒜5克。 2、将豆腐肉末洗净，然后把豆腐捏碎成泥，放入肉末。 3、将姜、蒜、韭菜

清蒸沙巴鱼怎么做 清蒸沙巴鱼的做法步骤1食材：巴沙鱼150克，大蒜3瓣，小米椒3个，葱花适量。辅料：烤肉酱10克，料酒1汤匙，胡椒粉1克。 步骤2小米椒切圈。 步骤3蒜切碎。 步骤4沙巴鱼切片放入碗

清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼怎么做好吃步骤1准备食材：罗非鱼2条、油适量、红椒1个、姜1块、大葱1段、蒸鱼豉油1茶匙。 步骤2红椒切丝。 步骤3姜一半切丝，一半切片。 步骤4大葱切丝。 步骤5首先鱼身

皮皮虾水煮还是清蒸 皮皮虾怎么做1、对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，每个人的观点都不同，因为每个人都喜好都不一样，所以也不能肯定的说哪个更好吃。 2、不过在这里要告诉大家的是，水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重

怎么做清蒸扇贝肉好吃 清蒸扇贝肉制作步骤1、食材：扇贝肉250克，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，味极鲜适量，醋适量。2、扇贝肉取出来解冻后，泡在清水里，清理干净。3、盘底倒料酒。4、铺上葱

清蒸鲫鱼的做法食材：鲫鱼1条（约500克） 大葱1根 姜10克步骤：1. 姜切成姜丝，大葱取葱白两段切丝，葱绿切丝放入清水中浸泡备用，鲫鱼洗净，用刀在鱼身上各划三刀，放入料酒10g，盐抹匀；2. 把葱