清蒸扇贝开锅后再蒸多长时间 清蒸扇贝开锅后再蒸多久1、扇贝凉水上锅，大火7到8分钟，扇贝张开口就可以了。不用把贝壳切开，只需要蒸之前清理干净，蒸的时候它自己就开口了，吃的时候把沙袋（内脏）吐掉即可。2

清蒸荷叶鱼怎么做 制作清蒸荷叶鱼的方法1、主料：石斑鱼400克。 2、辅料：火腿30克，花菇100克，荷叶50克。 3、调料：姜8克，植物油10克，酱油5克，白砂糖5克，黄酒8克，鸡精5克，姜汁5克，

清蒸香芋丸清蒸香芋丸怎么做步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。步

清蒸黄花鱼做法和配方 怎么做清蒸黄花鱼1、食材：黄花鱼500克、大葱5克、小葱8克、青红椒7克、姜6克、蒸鱼豉油30克、油50、清水100克。 2、用料酒涂抹鱼身，开口处夹上姜丝，摆上葱段，鱼肚子里塞

清蒸香芋丸的做法 清蒸香芋丸怎么做步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克

清蒸比目鱼的做法 清蒸比目鱼的做法与步骤1、用料：比目鱼、葱、八角、香菜、料酒、食盐、蒸鱼豉油、芝麻油、葱、辣椒(红，小)。2、偏口鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净。3、在鱼身两面划几刀，抹上盐和料酒。4、

如何做清蒸多宝鱼 做清蒸多宝鱼的详细方法1、新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。2、做法：在市场购买鲜活的多宝鱼以后

鲈鱼清蒸要蒸多长时间 鲈鱼清蒸要的时间1、一般来说，蒸鱼只需要12分钟左右即可，不用担心不熟而一直蒸到20多分钟，那样鱼肉会很老，口味很差。特别是清蒸鲈鱼，我们需要蒸鱼豉油，但是千万别放太多，只需要滴

清蒸鲍鱼的做法 清蒸鲍鱼怎么做步骤1准备食材：鲍鱼6只、葱10克、姜1块、蒜4瓣、生抽1汤匙、糖1茶匙、蒸鱼豉油适量。 步骤2姜切末。 步骤3蒜切末。 步骤4葱切葱花。 步骤5将处理干净的鲍鱼放上姜丝

清蒸小红鱼 清蒸小红鱼怎么做1、材料：小红鱼、姜、葱段各适量。2、将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出，放入盘中。3、接着，加点料酒、盐，鸡精。放上姜。4、然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至6——7分钟。5

螺蛳蒸鳝鱼怎么做好吃 清蒸黄鳝田螺的方法1、用料：黄鳝250g、田螺250g、葱、蒜、姜、料酒、生抽等。 2、黄鳝，田螺洗净，黄鳝切成段状，葱、蒜、姜、洗净备用。 3、取一盘子底部铺上姜片若干，码上田

清蒸华子鱼 舌尖上的美食1、将华子鱼清洗干净，2、加一点料酒，3、加一点盐，4、腌制30分钟，5、将腌好的华子鱼盘中的多余料酒倒出去，鱼身下、鱼肚内、鱼鳃内、鱼身上都塞上姜丝和葱丝，6、淋上蒸鱼豉油，

开背鱼的做法 清蒸开背鱼怎么做把鲈鱼洗干净，沿鱼背剖开，将鱼头切成两半，放入盘中。在鱼身上铺上葱段和姜丝，淋上料酒。蒸锅里面倒清水煮开，鲈鱼放上去，开始蒸鱼。蒸好之后取出，再撒上葱花。锅里倒入食用油，

清蒸石斑鱼的做法 清蒸石斑鱼怎么做步骤1准备食材：石斑鱼300克、大葱10克、生姜1块、小葱10克。 步骤2大葱切圈。 步骤3小葱切段。 步骤4石斑鱼洗净，鱼身斜刀切几刀方便入味。 步骤5鱼身抹上盐。

怎么做清蒸龙鱼 制作清蒸龙鱼的方法1、主料：龙鱼一条。 2、调料：食盐10克、葱1根、姜1块、料酒5克、香菜1根、小葱1颗、胡椒粉2克、蒸鱼豉油5克、豉油鸡汁5克、芝麻油少许。 3、腌制：将斩杀好的龙

清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼怎么做步骤1准备食材：带鱼300克、姜1块、小葱10克、料酒1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、大葱10克、胡萝卜15克。 步骤2带鱼洗净。 步骤3带鱼切段。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切

清蒸桂鱼要蒸多长时间 清蒸桂鱼要蒸多久1、桂鱼清蒸的时间一般建议控制在六七分钟左右，以免肉质过老,影响口感。清蒸桂鱼的时候注意一定要等蒸锅的水开后再将鱼放入锅内，关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅

清蒸鲈鱼的汁如何调 清蒸鲈鱼如何调汁？1、调味品汁的制做：锅内倒进生抽酱油、海鲜酱油、米酒，随后放进姜蒜丝(葱丝的长短2寸为宜)。小火烤滚后，添加白砂糖、黑胡椒粉少量;料汁可依据自身的口感稍稍调节。2

清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹怎么做步骤1食材：梭子蟹2只，生姜1块。调料：香醋10毫升。步骤2梭子蟹清洗干净。步骤3姜切细丝。步骤4锅中水沸后，上蒸笼，大火蒸20分钟。步骤5蘸碟倒入香醋、姜丝。步骤6

清蒸鳜鱼的做法 清蒸鳜鱼怎么做步骤1准备食材：鳜鱼1条、大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量。 步骤2葱切丝。 步骤3姜切丝。 步骤4香菜切末。 步骤