正宗的凉拌粉丝做法（正宗凉拌粉丝的做法窍门）1、主料：粉丝、姜、葱、蒜、青红椒、盐、糖、味精、米醋、红油2、做法： 用开水将粉丝泡胀发，备用；把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸；将适量的盐加入到胀发好的粉

凉拌薄荷的正宗做法 凉拌薄荷的做法大全1、新鲜薄荷100克，清洗干净备用。2、清洗干净的薄荷放入盘中。3、大蒜用刀剁碎放入盘中。4、添加半勺辣椒面和1勺辣椒油。5、添加半勺豆瓣酱。6、加入1勺花椒油。

四川凉拌蕨根粉的正宗做法 四川蕨根粉怎么凉拌好吃1、食材：蕨根粉1把（约60g），黄瓜12根，胡萝卜12根，大蒜5伴，杭椒1个，朝天椒1个，自制辣椒油（做法点这里），生抽，醋。2、做法：胡萝卜、黄

凉拌鸡的正宗做法，凉拌鸡的正宗做法视频1、鸡冷水下锅，放入姜片大火转小火煮十分钟。2、大葱切段，大蒜切碎，切姜丝。3、冷锅倒入菜籽油，加入姜片、葱头、花椒、辣椒段，待辣椒变色后关火，冷却两分钟泼到辣椒

凉拌藤椒鱼片的正宗做法（藤椒炒鱼片）1、草鱼一条 ，处理干净。2、切掉头尾，鱼背去大骨，片鱼片。3、准备一点金针菇，一瓶豪吉藤椒油。4、鱼片加淀粉和料酒抓匀。5、锅里烧热油，放入鱼头鱼尾煎至两面焦黄。

正宗东北凉拌鸡蛋的做法（凉拌鸡蛋怎么做好吃）1、用料：鸡蛋3个、青椒1个、黄豆酱3大勺。 2、先打鸡蛋，把鸡蛋彻底打散。 3、青椒洗净，去蒂、去籽，切成小段。 4、黄豆酱里1:1加清水，搅拌均匀（如果

凉拌大盘鸡的做法，凉拌大盘鸡的做法视频1、材料：鸡肉适量。2、先将鸡腿洗净，切成小块，然后准备土豆和蘑菇，然后将鸡块放入水中烧开去除鸡块中多余的血，然后将火锅底料融化，然后倒入鸡块加盐，倒入适量酱油上

凉拌家常豆腐正宗的做法，最简单的家常凉拌豆腐做法是什么?1、食材：鲜豆腐200克，花生酱2勺，热水4勺，生抽2勺，醋2勺，蚝油1勺，葱花适量。2、做法：锅内下入切成块的鲜豆腐，煮2～3分钟捞出备用；拿

杏鲍菇凉拌的正宗做法 杏鲍菇凉拌的简单做法1、材料：杏鲍菇 500克、蒜瓣 4个、小葱 3根、熟白芝麻 1大勺、干红椒 1大勺、生抽 1大勺、醋 12大勺、蚝油 1中勺、白糖 适量。2、杏鲍菇洗净，

凉拌虾的正宗做法 凉拌虾怎么做好吃又简单1、食材：虾300克、柠檬1颗、姜4片、料酒20毫升、蒜末8克、小米辣6克、糖3克、盐3克、生抽10毫升、百香果1颗2、虾洗净后剪掉虾须和头上的刺，挑出虾线，挤

凉拌洋葱香菇的正宗做法（香菇洋葱怎么做好吃）1、材料：香菇200克、洋葱10克、白醋2克、鸡精粉少许、蒜6克、生抽一克、香油数滴、盐少许。 2、香菇清洗干净切片状。 3、过开水锅里焯水。 4、再过凉水

正宗川味凉拌海带丝的做法 川味凉拌海带丝的做法大全1、调料准备：海带丝适量；蒜末24克，姜末9克，味精3克，鸡精3克，白糖3克，耗油6克，一品鲜酱油9毫升，香醋6毫升，花椒粉6克，红油90毫升，藤椒油

白萝卜和红萝卜凉拌怎么好吃（红萝卜怎么样凉拌好吃）1、白萝卜，红萝卜去皮，切成薄片。2、再分别切成细丝，香菜清洗，切成小段。3、撒入半勺盐拌匀腌制十几分钟。4、10分钟后往腌制的萝卜丝中，加入凉开水抓

怎么能让做完的蒜苔不发辣 凉拌蒜苔怎么做才没那么辣1、首先把蒜苔洗干净，然后铺在封面窗帘上，晾在阴凉处晾干表面水分的步骤不要省，为了防止大蒜表面出现生物，腌好的蒜苔容易变毛。如果匆忙腌制的话，还可以用

料酒能不能做凉拌菜 料酒能做凉拌吗1、凉拌菜里一般是不加料酒的，料酒是用来除去鱼、肉中的腥味的，凉拌菜可以用麻油，白酱油等。2、凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。3、凉拌菜，是将初步加工和焯水处

豆芽粉条怎么做好吃 凉拌豆芽粉条怎么做好吃1、原料：粉条约200克，豆芽约200克，韭菜约60克，干辣椒4-5个，鸡蛋2个。2、锅中烧水，水开下入粉条，煮熟后捞出过凉水，冷却后控干水分加老抽和食用油搅

豆芽凉拌怎么做好吃 豆芽怎样凉拌好吃1、材料：盐5克，醋6克，盐5克，鸡精3克，香油3克，豆芽300g。 2、豆芽焯水，把豆芽洗干净放到锅里用水焯一下。 3、过凉水，焯好过一下凉水，捞出来，这时要把水

生菜凉拌怎么做好吃 生菜凉拌菜怎样做好吃1、生菜(300克)、姜(适量)、酱油(1勺)、鸡精(半勺)、白糖(半勺)、辣椒油(1勺)、大蒜(适量)2、准备好生菜，并洗净。3、准备好调料汁，姜蒜切细，加辣

生菜怎么凉拌 包心生菜怎么凉拌食材：生菜1颗、蒜2瓣、干辣椒1个、盐2克、白糖1勺、生抽1勺、陈醋2勺、香油1勺、花椒油适量。1、生菜洗干净切段，蒜切末，干辣椒切段。2、调料汁：碗里放入蒜末干辣椒，淋

凉拌生菜怎么做好吃（凉拌生菜怎么做好吃又简单窍门）1、把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，在水中加入2勺盐。2、把生菜洗净后控干水分，用手掰成两段，把黄瓜切片放在旁边备用。3、把