炒茄子怎么做既简单又好吃 炒茄子怎么做好吃又简单又好吃1、原料：茄子1个，韭菜1小把，蒜末10克，盐3克，酱油5克，白糖适量。2、茄子去柄、去皮，切成小块，放入水中浸泡5分钟后捞出，沥干；韭菜择洗干净

怎样油炸茄子既简单又好吃（怎么油炸茄子好吃）1、食材：黑茄子1个、蒜5瓣、干辣椒3个、淀粉适量、醋3勺、糖3勺、花椒适量、盐1勺。 2、黑茄对半切开，一分为四，去掉茄心切片，放入水中浸泡5分钟。 3、

河北腌茄子的正宗做法 河北腌茄子怎么做1、茄子切块，上锅蒸。2、蒸茄子的时候，切好韭菜段备用。3、20分钟后茄子出锅，并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。4、加一层韭菜，撒一层盐。5、放一层茄子

茄子怎么做既好吃又简单，茄子如何做好吃又简单1、准备茄子，猪肉末，葱花，油，郫县豆瓣，料酒，鸡精，生抽，老抽。2、茄子洗净切块，猪肉末倒入料酒、生抽拌匀备用。3、锅热油至7分熟，倒入肉末炒散至变色，盛

怎样做炸茄子既好吃又简单 做茄子简单又好吃油炸茄子1、准备茄子2~3根,辣椒2支,蒜头2瓣,酱油膏适量。2、蒜拍碎去膜、辣椒不去籽，切末。茄子切滚刀，泡水防氧化。3、茄子过油，可炸或多一点油煎至金黄，

整条茄子怎么晒干（茄子怎么晒干好）1、茄子用清水冲洗干净，沥干水分，把茄子把、茄子尖切掉，再切成自己喜欢的形状，茄子条、茄子块、茄子片都行了，但不能太小太薄，一晒干就没啥了，口感很差，一般切2厘米左右

茄子咋做既简单又好吃，茄子怎么做好吃又简单又好吃1、茄子400g、油适量、盐适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、白糖适量、酱油适量、料酒适量、葱适量、蒜适量、大料适量。2、将茄子洗干净切成滚刀块。撒些盐腌制

茄子切条煮几分钟能熟 茄子切条煮多久1、茄子煮5-10分钟即可。2、生的茄子表皮坚硬,可以将茄子削皮,切成小块放入锅中,高温煮5分钟,打开锅盖,看到块状的茄子黏到一块并且呈糊状,茄子就熟了。也可以将茄

茄子怎么炒既简单又好吃步骤 家常茄子怎么炒好吃又简单1、茄子一根、大蒜籽三四颗、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精。2、茄子去蒂洗净，切滚刀块，大蒜籽切粒。3、把锅烧热放油，油的量适当多点待油热至八、九成

山西腌茄子的正宗做法 你学会了吗1、主料：茄子(紫皮、长)500克。2、调料：盐3克,醋10克,酱油10克,味精2克,香油10克,甜面酱20克。3、生腌茄子的特色：味道鲜美。4、生腌茄子的做法：茄了子

老北京的腌茄子做法 简单易做的农家美食1、茄子去蒂洗干净，切成连在一起的条状；锅加水烧开，茄子放笼屉蒸上二十分钟，取出控干水份；2、香菜、蒜、青红辣椒切成末放盐、味精、在少放一点糖，拌匀；3、茄子放凉

晒干的茄子怎么做好吃（晒干的茄子怎么做好吃法）1、原料：茄子干适量、五花肉适量、盐适量、植物油适量、生姜适量。 2、将茄子干提前泡发。 3、清洗2到3遍，拧干水分；切成条状；五花肉切成薄片；生姜切成碎

茄子怎么晒干（茄子怎么晒干不发黑）1、晒茄子需要挑选新鲜的圆茄子，然后将茄子洗干净之后切成条，并在茄子条上均匀的撒上盐来去除水分。2、接着将茄子蒸至半熟后再次沥干水分，然后就可以将茄子铺平放在太阳下进

茄子干怎么晒干的快 茄子咋晒干1、茄子用清水冲洗干净，沥干水分，把茄子把、茄子尖切掉，再切成自己喜欢的形状，茄子条、茄子块、茄子片都行了，但不能太小太薄，一晒干就没啥了，口感很差，一般切2厘米左右最好

茄子怎么晒干好吃 茄子干怎么晒才好吃1、把茄子洗净之后，去掉茄子把，不要给茄子去皮。将洗净的茄子切片，然后焯水，如果要制作出比较干的茄子干，那么就把焯好水的茄子平摊，多晒上几天，等到茄子上的水分减少了

茄子西红柿青椒怎么做，圆茄子青椒西红柿做法1、食材：茄子1个，西红柿2个，青辣椒1个，葱.1根，食用油50克，盐适量，味精适量。 2、茄子去皮切条用盐腌一会。 3、西红柿去皮切块。 4、切葱花，靑椒切

茄子隔水蒸多久能熟 茄子隔水蒸几分钟能熟1、茄子隔水蒸需要30分钟左右。 2、隔水蒸茄子是在水加热的过程中，靠水蒸气的热量才把茄子蒸熟。 3、所以它的蒸煮时间相对来说要比直接炒或者直接煮的时间来的长，

晒干的茄子怎么洗（怎么晒茄子干?）1、将一小包食盐倒入清水中，用来清洗茄子。2、取几根待洗的茄子，掰断放入倒入了食盐的清水盆中浸泡。3、用手轻轻搓洗茄子段，不要太用力。4、将泡着茄子的盆中的盐水倒掉。

干茄子晒干的怎么吃 晒干的茄子干怎么吃法1、食材：茄子干300g、猪皮200g、油20g、酱油30g、红尖椒50g、蒜10g。2、取出做好的茄子干备用；3、肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟，辣椒切丁备用

茄子晒干了怎么做才好吃 茄子晒干后怎么做好吃1、茄子干用凉水泡20分钟以上，泡软了就可以了。2、泡软的茄子干洗干净，稍微切小片一点。3、蒜苗切小段，蒜切蒜末。4、锅中放适量油，油可以多一些，茄子比较吃