用缸腌茄子的正宗做法 做法简单好吃不腻1、首先要做的就是把茄子去蒂洗干净，然后把茄子放入锅里蒸一下，只要看到锅里冒热气了，就可以关火把茄子拿出来晒晒，水分晒干，往茄子身上划一道口子，把盐撒进去，然后把

晒干的茄子怎么炒好吃窍门（晒干的茄子干怎么炒好吃）1、将茄子干提前泡发；清洗2到3遍，拧干水分；切成条状；五花肉切成薄片；生姜切成碎末；干辣椒剪成段。2、锅里放油，油热后放入生姜、干辣椒炒香，放入五花

晾晒干的茄子干怎么做（茄子干怎么晒?）1、将晒干的茄子干放入大碗中，然后加入没过茄子干的开水，盖上盖子浸泡半个小时左右，让茄子干变软的。2、猪肉适量切成猪肉丝，然后放入大碗中，加入适量的盐、白糖、胡椒

怎么看茄子是不是蒸熟了，怎么看蒸的茄子熟没熟1、判断茄子熟没熟的方法：用筷子戳一下，如果可以扎进去表示茄子熟透了，如果扎不进去，表示茄子还没熟。 2、茄子是我们经常吃的蔬菜，常见做法有红烧茄子，肉末茄

茄子干怎么晒干，茄子干怎么晒的1、紫色茄子清水泡洗净备用。2、紫色茄子捞出来控干水分。3、把紫色茄子切成片形状。4、准备好适量的线和一个缝衣服的针，穿好线。最好是白线，别的颜色的线有可能会掉色，对身体

整个茄子蒸多久能熟 一整个茄子蒸多久能熟1、蒸茄子的时间是根据茄子的品种来定的。2、如果茄子的皮比较薄，切块之后蒸五分钟就可以熟，如果皮比较厚一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透，如果不确定茄子是否蒸熟了

茄子怎么做才好吃 茄子怎么做才好吃简单1、长茄子两个、螺丝椒四个、小西红柿十多个、生抽10克、蚝油5克、香醋5克、芝麻香油少许、盐少许、大蒜三瓣、生姜一小块、豆豉5克、熟芝麻少许。2、准备好原材料。将

糖醋茄子怎么做好吃 糖醋茄子怎么做好吃又简单1、材料：茄子两个，调料：大葱（切长条），蒜，辣椒，盐，糖，醋，酱油。 2、把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。 3、茄子炒

腌茄子怎么做好吃（腌茄子怎么做好吃又简单）1、食材：茄子3根，盐、香菜、蒜、青红椒、味精、糖各适量。2、首先茄子去蒂洗干净，切成连在一起的条状。3、锅加水烧开，茄子放笼屉蒸上二十分钟，取出控干水分。4

茄子蒸多久能熟（整个的茄子蒸多久能熟）1、如果在切菜的时候，把茄子切成一片一片的蒸着吃，那么他基本上十分钟左右就成熟了，因为这样的茄子它受热面积比较大，更容易被蒸熟。2、如果茄子是被切成块状的，那么它

醋溜茄子的做法 这个菜谱分享给大家1、茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星

茄子炒豆角做法 今天和大家聊一聊1、家常茄子炒豆角深受大家的喜爱，但是很多新手朋友不知道家常茄子炒豆角怎么做，今天就和大家聊聊家常茄子炒豆角怎么做，希望这篇经验能够给大家带来帮助。2、准备好豆角和茄子

青莱炒磨茹红烧茄子不用炸的做法 送给爱吃茄子的你1、准备食材：紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒等2、紫茄子洗净，切块，放入清水中浸泡5分钟，然后捞出来沥干水。3、热锅，倒油，油温180度左右倒入茄子块炸熟

茄子面筋怎么烤才好吃 茄子面筋怎么做好吃1、茄子500、面粉半碗（小）、味精适量、盐6克、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量。 2、把茄子洗净，然后根据自己的喜欢切条。3、把茄子放水中浸泡约10来分钟。

茄子怎么烤才好吃烧烤（烧烤怎样烤茄子最好吃）1、食材：茄子1个、姜丝（蒜蓉）、洋葱少量、青椒1个、孜然粉1勺、食盐半勺、蚝油半勺、生抽2勺、食用油少许。2、做法：茄子洗净，去掉蒂部，用少许食用油将茄子

蒸圆茄子的家常做法，蒸圆茄子的家常做法蒸多久1、茄子切成条状。2、姜葱蒜切碎，加入盐调味。3、将姜葱蒜末塞入茄子缝隙中。4、将茄子上锅蒸。5、蒸熟后浇上酱油、醋、胡椒、花椒粉调成的汁。6、起锅，再加上

蒜蓉茄子怎样做既简单又好吃 蒜蓉茄子怎么做好吃简单做法1、主料：茄子 500g，辅料：油 盐 白砂糖 老抽 生抽 大蒜。2、备好材料：茄子和大蒜。3、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。4、15分钟后取

炒茄子怎么做既简单又好吃（炒茄子怎么做更好吃）1、原料：茄子1个，韭菜1小把，蒜末10克，盐3克，酱油5克，白糖适量。2、茄子去柄、去皮，切成小块，放入水中浸泡5分钟后捞出，沥干；韭菜择洗干净，切成小

怎样油炸茄子既简单又好吃，茄子怎么做好吃油炸茄子1、食材：黑茄子1个、蒜5瓣、干辣椒3个、淀粉适量、醋3勺、糖3勺、花椒适量、盐1勺。 2、黑茄对半切开，一分为四，去掉茄心切片，放入水中浸泡5分钟。

茄子怎么做既好吃又简单（怎样做的茄子好吃又简单）1、准备茄子，猪肉末，葱花，油，郫县豆瓣，料酒，鸡精，生抽，老抽。2、茄子洗净切块，猪肉末倒入料酒、生抽拌匀备用。3、锅热油至7分熟，倒入肉末炒散至变色