新鲜的板栗可以先放在通风的地方晾晒2～3天，再用透气性好的布袋装好，之后悬挂在阴凉通风的地方可以保存4～5个月。也可以将板栗浸泡盐水5分钟，再取出晾干水分，之后装入塑料袋扎紧袋口，再放入冰箱冷藏可以保

剥生板栗可以先洗净，再放入已经烧开水的锅内盖锅浸泡5分钟，之后取出并用剪刀剪开一个口，板栗的壳就可以轻易被剥开。此外也可以在板栗两边各剪一个口，再放入微波炉高火叮一分钟，之后取出放凉也可以轻易剥开板栗

板栗发芽了不能吃，板栗发芽后会产生一种叫黄曲霉素的物质，这是一种常见的毒素，对人体是有害的。摄入过量的话会出现拉肚子、恶心呕吐、中毒的现象。板栗就算去除发芽的地方，毒素也是存在的，不能再吃了。板栗发芽

板栗薯和红薯在口感、外观、味道等方面都有不同。板栗薯口感会比普通红薯更细腻一些，吃起来也比较甜，而且个头也较长，外皮会更红一些，普通红薯的外皮则比较暗淡，个头也大小不一。红薯如何保存如果是刚买回来的新

冰栗子比普通栗子要好剥一点、不粘手，食用起来也比较方便。冰栗子的口感较硬，吃起来有点像啃冰棍的感觉，稍微冷却一下再食用口感更佳。在味道上，冰栗子没有普通板栗那么甜、那么脆，其中所含有的营养物质也比普通

板栗可以蒸，也可以煮。以健康角度来说，板栗放在水里煮会更好一些，因为吃板栗容易上火，如果放在水里煮的话，可以更大程度上保留板栗的水分，还可以减少上火和消化不良的情况发生。板栗板栗原产自我国，是我国食用

方法一：用塑料袋包好铁锤敲打栗子，栗子的皮就会分离开来。方法二：将栗子装在保鲜膜中放到冰箱冰冻几个小时可以很轻松地剥栗子。方法三：将新鲜的栗子放到太阳底下暴晒，栗子受热之后，栗子皮会开裂。板栗板栗原产

板栗出芽了不可以吃，因为发芽的板栗会产生一种叫做黄曲霉素的有毒物质，人体在摄入过多这种物质的情况下，会引起中毒的症状。想要避免板栗发芽，可以把新鲜的板栗放入冷水内浸泡7～10天，再取出板栗自然风干即可

板栗发芽不建议继续食用，因为发芽的板栗会产生一定黄曲霉毒素，人体在摄入这种毒素过多的情况下，会出现中毒的现象，严重时还可能会危及生命。建议购买的新鲜板栗尽快吃完，因为板栗是一种很容易腐烂、变质的食物。

在用电烤箱烤板栗时，先将选用粒大饱满的板栗放在清水中洗干净，在上面剪开一个口子，再冲洗干净后放在烤盘上，也根据自己的需要在下面垫一层锡纸，以防止水分的流失，将温度设置成200度，大概烤半个小时就可以了

板栗外壳非常坚硬，直接剥会十分困难，可以用刀将外壳划个口子，然后放入盐水中浸泡5分钟，也可以直接将板栗放入锅中煮五分钟，这样就容易剥板栗的外壳了，如果不着急吃板栗，可以将板栗放到阳光下暴晒，使其自然的

一般来说橘子和板栗是能一起吃的，同吃后在营养成分上没有什么相克的冲突，此外适量食用还能起到促进消化的作用，但主要以适量食用为主，同时橘子不宜与萝卜同吃，这样会容易引起一些疾病的产生。橘子和板栗可以一起

通常情况下板栗和橘子是能同吃的，在营养成分上不会造成什么冲突，同时它们含有的营养价值比较丰富，但最好是吃完板栗后再吃橘子，这样能利于肠胃的消化，此外橘子更不适合与蛋白质类的食物同吃。板栗和橘子能同时吃

板栗小米粥的营养价值高，通常可以起到强身健骨的作用，对关节部位有一定的帮助。还能促进血液循环，使皮肤红润，有着美容养颜的效果。当肠胃感到不适时，适量的食用板栗小米粥，可以起到调理脾胃的作用。1、强身健

羊肉和板栗能一起吃，从羊肉和板栗的营养成分来看，两者在成分上不会相克冲突。从板栗和羊肉的食性来看，板栗和羊肉都属于味甘、性质温和的食物，两者的性质一样，不会出现相克的情况。羊肉和板栗能一起吃羊肉和板栗

板栗南瓜是不用去皮的，虽然它的表皮很厚，但可以将其食用，通常可以将板栗南瓜直接用清水清洗干净，然后放入锅中煮熟就可以了，也可以在煮的过程中，将它的表皮去掉，这样口感会更好一些，但营养价值会降低。板栗南

板栗和芋头是能一起吃的，不会起到不良的反应，相反可能加快自身的新陈代谢，对身体健康有着很大的帮助，但不适合大量食用，两者的淀粉含量比较高，若是大量食用会给肠胃造成负担，容易出现消化不良、腹胀等不适症状

板栗和葡萄的营养成分不会冲突，两者是可以一起吃的，不会起到不良的反应，相反还有互补的作用，增强自身的抵抗力，两者可能起到各自的营养价值，但板栗不能和鸭肉、牛肉、羊肉等食物一起吃，葡萄不能和鱼、虾、蟹等

板栗肉有小尖尖一般不是发芽，板栗发芽通常是由于保存不当而引起的。板栗的芽一般是从外壳由内而外生长的，芽苗多为白色。同时长芽的部分手感较软，且发芽板栗的颜色也没有新鲜板栗那么鲜亮，相对比较暗沉，但闻起来

将新鲜的板栗表面划对称的十字改刀，放入微波炉内高火加热1分钟后静置冷却，再取出板栗轻轻一扭，饱满完整的板栗就能被剥下来。或者是把板栗放入锅内开水煮制，去外壳后焯水，都可以轻易去除板栗皮。1、开水浸泡起