板栗怎么去皮

用对称的十字刀将新鲜的板栗表面切开，放入微波炉中用高火加热1分钟，然后静置冷却，再取出板栗轻轻扭动，饱满完整的板栗就可以被剥开了。或者你可以在锅里煮栗子，去壳后焯水，轻松去掉栗子皮。

1。泡在开水里。

2。微波加热

用对称的十字刀在新鲜栗子表面划上记号，然后放入微波炉中用高火加热1分钟。然后，把栗子取出来轻轻一拧，就可以把饱满完整的栗子剥开了。

3。去皮浸泡

用剪刀剪掉板栗外面的硬壳后，放入开水中浸泡5分钟。然后捞出沥干水分，就可以很轻松的把皮取出来了。