板栗能生吃，板栗中含有丰富的维生素，生吃有利于人体对营养的吸收，但食用不宜过多，以免出现腹泻腹胀的现象，而且吃板栗时，不能吃羊肉、豆腐、杏仁，以免刺激肠胃，导致胃痛，保存板栗可以将其放入冰箱冷冻，或者

牛肉和板栗不能一起吃，二者的营养物质会产生反应，导致板栗中的营养价值降低，影响食用，食用板栗的过程中，不能吃鸭肉和羊肉，以免食物中毒，而保存板栗时，要将其切口后放入冰箱冷冻，延长保鲜时间。牛肉和板栗

新鲜带毛球的板栗可以用热水浸泡去壳剥皮，将板栗放到热水里浸泡，再用剪刀剪去外壳即可，也可以将板栗装进厚塑料袋，轻轻敲打，板栗壳就能裂开剥去，还可以用盐水煮板栗，煮完后栗子外壳就能剥掉。新鲜带毛球板栗

板栗是生活中特别受欢迎的保健食品。可以生吃，也可以煮粥，炒熟后再吃。味道甘甜，肉软糯，可以为人体补充能量和肾脏，强腰可以改善身体的造血功能。栗子有很多功效和作用。如果想了解更多，可以参考下面对他的具体

煮熟的板栗要放在阴凉的地方保存，能存放三到五天，也可以在真空袋里密封保存，板栗含有淀粉、糖分，食用可以健脾养胃、强筋健骨，适合身体乏力的人食用，不适合脾胃虚弱的人。煮熟的板栗保存方法1、保存方法煮

板栗内衣剥不掉可能是因为板栗很新鲜，需要将其熟制后再进行剥皮处理，也可能是因为板栗没有煮熟，未熟的板栗果皮紧致，还可能是因为板栗坏了，此时板栗中水分流失，内衣紧紧附着在上面，很难去除。板栗内衣剥不掉

电饭煲煮板栗不会爆炸，用电饭煲煮板栗，板栗放置在水中，受热比较均匀，不会出现炸裂的情况，煮板栗时，时间不要过长，避免板栗营养成分流失，切勿将酸碱类食物放置在电饭煲里蒸煮，会对电饭煲产生腐蚀作用。电饭

毛球板栗要剥壳，需要将毛球板栗放入开水中浸泡5分钟，用剪刀将板栗剪出小口，再浸泡5分钟，或者将板栗剪开小口，在太阳下晾晒2天左右的时间，然后用手掰开即可。板栗不要和羊肉、牛肉一起食用，避免造成身体不适

板栗要去皮和壳可以采用盐水烹煮法、电饭锅法或者是切口炒制法，起重工，盐水浸泡可以使板栗的口感更加鲜甜，而电饭锅法工具易得，是居家常用的方法，另外，如果想板栗在晾凉后仍好去皮，可以采用切口炒制的方法。

栗子有很多种吃法。煮栗子、炒栗子、炖肉、熬粥，喷香味美。可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。栗子，有“干果之王”的美称，气味芳香，营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中

板栗和羊肉可以一起吃，板栗和羊肉中都含有丰富的营养成分，一起食用不会对人体造成影响，板栗不能和鸭肉、杏仁一起食用，可能会出现腹泻症状，羊肉也不能和西瓜、竹笋一起食用，会导致中毒症状的出现。板栗和羊肉

板栗要炒15到20分钟才熟，炒制时间不能过短，可能会出现板栗内部不熟的情况，未食用完的板栗在常温下可以保存1到2天时间，需要将其放入冰箱延长保存时间，板栗不能和豆腐一起食用，可能会导致人体出现结石。

板栗可以冷冻、冷藏或者常温储存。冷冻保存时要将板栗装入食品袋，并放入冰箱的冷冻层，冷藏保存时要将板栗浸泡在盐水中十分钟，捞出晾干后放入冰箱冷藏格，常温保存则可以将板栗直接放在通风干燥的环境中。板栗如

糖炒栗子可放在保鲜盒里置于冰箱储存，这样里面的水份不容易流失。也可以用布袋风干，将板栗放置阴凉通风处晾2～3天，放入透气性好的布袋。还可以摊开保存，这是针对刚炒熟的板栗，这样既不会影响糖炒栗子的口感，

板栗可以炖鸡汤。板栗炖鸡汤是江西九江的一道特色名肴，板栗富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，被称为干果之王。板栗可以炖鸡汤吗板栗原产于中国，是我国食用最早的著名坚果之

板栗是可以晒干保存的。晒板栗时，建议避免阳光直射，尽量采取风干晾晒的方式，将板栗放置于通风透气干燥的地方。一般风干晾晒的板栗经过风干脱水后，糖分凝聚，味道会比较甜。板栗可以晒干保存吗风干晾晒板栗一

板栗想要快速去壳，可以在板栗屁股处用刀切开一个小口，然后将其清洗后放入锅中，大火煮开，即可快速去皮，还可以用刀在板栗侧面划出长口，炒制后趁热剥皮。日常选购时，要注意选择形状较圆、外壳鲜红有光泽、尾部绒

自己做炒板栗可以用烤箱做，也可以用微波炉或炒锅，炒板栗的要点是要使板栗均匀受热，炒出来的板栗才能香甜适口，烤箱和微波炉就能很好的做到这点。如果用锅炒可以先将板栗蒸熟再炒，这样就不会受热不均炒不熟。怎

情况一：如果是自己种的板栗不够软糯的话，可能是因为板栗的种子不过纯正，或者是土质不适合板栗生长。情况二：板栗不软糯可能是因为煮制方式不对。采用正确的煮制方式将有助于呈现板栗的原始口感。板栗简介板栗

剥板栗最方便的方法是用热水浸泡，生栗子加盐用滚烫的热水浸没，浸泡5分钟后就可以将板栗取出，切开后栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。如何剥板栗皮最方便板栗原产我国，是我国食用最早的