牛肉可以炒青椒、芹菜、蒜苔、香菇等，很多蔬菜都可以和牛肉搭配炒菜，牛肉除了炒的烹饪方式外还可以煎，煎牛排一般都属于西式菜肴，有惠灵顿牛排、咖喱牛丸、牛肉卷等。牛肉不可与猪肉、白酒等一起食用，容易导致牙龈炎症。牛肉的家常做法有青椒炒牛肉、芹菜

用料：平菇500g、面粉100g、玉米淀粉25g、盐5g、白胡椒粉适量、水适量。步骤：1、平菇去掉蒂洗净。2、掰开成一片片的。3、面粉、玉米粉、盐、白胡椒。4、一个鸡蛋、适量的水、一勺色拉油。5、搅成这样的糊状。搅拌器从旁边划过，不会马上消

吃是可以吃的，就是不能确认是用什么肉做的，最好还是亲自做。网上买的地道肠，没有看到它的制作过程，根本就不能确定是用什么肉做的，有些不良商家用淋巴肉或者其它肉做地道肠，要想吃得放心还是自己在家亲手做，要是不会做，也可以自己买肉，让别人加工。地

土豆榨菜肉丝的做法主料猪里脊肉100香菇5朵榨菜(袋装)2袋调料酱油半勺葱半根姜2片料酒1勺生抽半勺香油1茶匙水淀粉1勺胡椒粉(白)1茶匙白糖2茶匙1香菇用冷水泡发后，洗净、切香菇丝；葱切丝；姜切丝。2猪里脊切丝，用水淀粉、料酒和生抽酱油抓

猪肺炒山药，猪肺偶尔吃吃对身体也是非常不错的，而且它的口感也相对来说不错，猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等，猪肺味甘，微寒，有止咳、补虚、补肺之功效。具体做法是：1、将煮熟的猪

大盘鸡1 把鸡切寸方块，放在盆里，用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味；2 配菜洗切干净；3 锅中放油，下花椒，把花椒炸透；4 倒入鸡块、葱姜蒜、朝天椒，翻炒几分钟；5 倒酱油和水，水一定要没过鸡块，加砂糖，盐，料酒；6 加入蘑菇，开始焖15

香煎豆腐用料豆腐、鸡蛋、生姜、大蒜、小葱、蚝油、生抽、白糖、小米椒、饮用水、胡椒粉、食用油、食用盐香煎豆腐做法1做之前先准备好所需食材，然后先将豆腐切成三角形的小块，注意切的时候尽量切得厚一点，之后放入盘子中备用。2豆腐切好就开始清洗生姜、

1肉馅蒸蛋买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。2鱼香鸡丁当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加

千张可以使用肉丝与韭菜一起翻炒这样炒比较简单又好吃1、食材准备首先需要食材：千张1片、韭菜1小把、猪肉50克、青椒2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许、还有生姜5克。千张切丝，锅中倒入适量清水，煮沸后调入小半勺食盐，然后倒入千张丝焯煮

青椒炒鲜鱿原料：鱿鱼、青椒、料酒、盐做法：1 鱿鱼切花，（从右下角往上切密密麻麻的斜条，再从左下角切，就会呈现格子状）；2 中大火，热锅后鱿鱼下锅，鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐，炝锅后熄火盛出，大火热锅，下青椒翻炒；葱油鲜鱿鱼原料：鱿鱼、香

洋葱炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋很多朋友都非常喜欢吃的一种食物，这种食物的口感特别不错，含有的营养成分也是非常充分的，对于我们身体有着不少好处，在制作的时候也非常简单。我们烧热了锅里的油把洋葱切好倒入锅里面煸炒出香味，然后倒入鸡蛋液，鸡蛋液凝固之后再加

小龙虾的吃法是吃龙虾头，讲小龙虾的头壳咬开，吃内里的虾黄，虾黄软而香。虾尾，捏着小龙虾的尾巴转几下就可以很轻松剥下小龙虾的尾巴壳，轻松吃到虾尾巴肉和蟹钳肉。小龙虾的营养价值龙虾中含有优质的蛋白质，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要

大家好，在茫茫人海中，相遇即是缘，即使是以一种另类的方式相遇，今天要给大家分享的美食是花菜，花菜是一种吃起来脆脆的，口感非常好的蔬菜，还记得小时候不喜欢吃蔬菜，但是特别喜欢吃花菜，就因为脆脆的，和吃零食差不多、小时候喜欢吃花菜一直延续到了现

炒鲜蘑原料：主料：鲜蘑菇350 克，芫荽50 克。调料：精盐、酱油、白糖、味情、湿淀粉、葱丝、姜丝、生油。制法： 1将蘑菇去杂洗净，切成薄片。将芫荽洗净切段。2炒锅加油烧热，下葱姜煸香，放入蘑菇片煸炒，加盐、酱油、白糖、炒至入味，点味精，用

西红柿主要是蔬菜，也可作水果。番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红

西蓝花好吃的做法推荐。做法一：西兰花炒虾球。制做方法：1、西兰花去掉根部，切成小块；蒜切沫；红辣椒切成菱形；鲜虾剥好备用2、热锅放入凉油加热，放入西兰花翻炒后备用3、锅中加入适量食用油加热放入蒜末爆香，加入红辣椒翻炒均匀4、加入剥好的鲜虾搅

炒莲藕用料 莲藕    2节   生抽    2勺   蚝油    2勺   盐    一点   白糖    1小勺   大蒜    2瓣   炒莲藕的做法 备好以上所有用料莲藕去皮切薄片洗净，下锅焯下水捞出过凉水，准备大蒜两颗拍碎。起锅烧

牛干巴 简介： 牛干巴是回族最主要的腌制肉制品，其味道独特、营养丰富，为各族群众所喜爱。 随着人们生活水平的不断提高，牛干巴这昔日的“富贵菜”也早已“飞入寻常百姓家”，成为云南颇有特色的风味食品。 牛干巴的制作工艺简单，取肥壮的牛肉（以黄牛

酸菜在东北就是过冬的菜，基本上家家户户都要腌上一缸，它是很开胃的一个菜，而且是百搭款，无论是酸菜炖猪肉，还是炖大骨、炖血肠、或是炖鸡鸭鱼肉，都是合适的，因为它其中的酸味很解油腻的，所以东北人都爱用酸菜炖肉吃。酸菜里面的酸味很独特，东北人都爱

用料 卷心菜    半个   五花肉    300克   虾仁    300克   胡萝卜    1个   葱    两棵   香菇（鲜的）    8个   米饭    适量   酱油，盐，糖，味精    少许   五香粉    少许