排骨、料酒、土豆、豆角、南瓜、玉米、葱、姜、十三香、生抽、老抽、盐、鸡精、蒜。
操作方法 01首先,我们在案板上用刀把排骨切成小块。
02然后我们用锅烧开水,加一点料酒,放入排骨,焯水,捞出备用。
03然后我们会准备配菜:土豆、豆子、玉米和南瓜。清洗干净,放在一边。
04然后我们在干净的锅里放一点油,加入葱和姜使它变香。
05然后我们加入排骨,土豆和豆子,加入一点十三香,酱油和酱油上色。
06翻炒豆子,直到它们变色变软。然后,我们倒一些水,加入一些盐和鸡精来调味。
07加入我们准备好的南瓜和玉米,盖上锅盖,用中火炖一个小时左右。
08炖至汤汁粘稠,加入少许蒜粉,翻炒,美味的玉米排骨就完成了!
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