• 桂花鸡翅制作方法 桂花鸡翅如何制作1、食材:鸡翅中5只,桂花少许,食盐少许,红糖少许,姜少许。2、桂花去梗去杂质,直水下冲洗干净。3、水中加少许盐,浸泡十分钟。4、沥干备用。5、鸡翅划花洗净血丝。6、
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  • 油包的制作方法教程 油包的最家常做法1、面团300克,肥猪肉100克(加入椰丝,奶糖,吉士粉,红糖,花生酱,炸香的猪油制成馅)。2、将面团揉透后,搓成小长条,再摘成小剂。3、将面剂压扁后,擀成面皮,去
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  • 青椒炒素鳝 青椒炒素鳝的制作方法1、将香菇用温水泡发(大约2小时)。2、将泡发的香菇用剪刀沿边缘剪成长条备用。3、将剪好的香菇条切成段儿备用。4、将青椒切丝,蒜姜切丝。5、锅中放入适量油烧热,放入蒜姜
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  • 卤水红亮制作方法 教你卤水红亮制作方法1、配方:大料75克,桂皮100克,甘草100克,草果25克,丁香25克,沙姜粉25克,陈皮25克,罗汉果1个,姜块(拍松)100克,葱段100克,浅色酱油500
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  • 鲤鱼肉肠怎么做 鲤鱼肉肠的制作方法1、将葱末、姜末、盐、鸡精、生抽和蚝油倒入肉末上。2、再加入1个鸡蛋和2大勺淀粉。3、搅匀备用。4、在豆皮上铺上肉馅。卷起。5、上锅蒸20分钟。6、切片摆盘即可。7、
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  • 甜杆西兰花的制作方法 甜杆西兰花的做法1、材料:甜杆西兰花,五花肉,红辣椒,盐,料酒,生抽,葱,姜,蒜 。2、将甜杆西兰花,去除老筋后,切片。 3、锅中放少许油,倒入五花肉,煸熟,盛出。 4、锅中留底
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  • 红枣花生鸡爪煲制作方法 红枣花生鸡爪煲1、食材用料:鸡爪8支,花生50克,红枣8粒,姜适量,清水适量,鸡精适量,盐适量。2、鸡爪剪去爪尖后斩成两段冼净备用、红枣洗净备用、花生用开水浸泡十分钟左右,姜切
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  • 脆皮红烧肉制作方法 脆皮红烧肉怎么做1、带皮五花肉1块,盐10克,五香粉10克,酱油10毫升,白糖8克,食用小苏打5克,葱1根,姜3片,竹签3-4根,锡纸1张。2、将五花肉洗净,然后凉水下锅,放入葱姜
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  • 红糖油糍制作方法 红糖油糍的做法1、主料:糯米粉500克。2、辅料:红糖粉120克、芝麻适量、清水250升、花生油适量。3、糯米粉、红糖粉、芝麻倒入大盆,慢慢加入清水搅拌均匀。4、揉成光滑的粉团。5、
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  • 油炸小笼包制作方法 油炸小笼包怎么做1、材料:准备10个小笼包、食用油适量、椒盐5克、腊八蒜少许。2、在小笼包身表面滴少许的水,这样剪起来不会过硬,内馅也容易炸透。将包子背面侵入油底,期间略小火使之炸
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  • 烤带鱼制作方法 烤带鱼的制作方法1、用料:带鱼两条,料酒,蚝油,盐,生抽各适量,胡椒粉,黑胡椒碎少许,葱姜蒜。2、把带鱼清洗干净,挖掉内脏,剪去边边,斩成需要的大小段。3、用葱姜蒜,胡椒粉,黑胡椒碎,
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  • 正宗羊油茶的制作方法 教你正宗羊油茶的制作方法1、主料:小麦面粉2300克 羊油1000克,辅料:花生仁(生)50克,调料:小葱25克 姜5克 大蒜(白皮)25克 花椒5克。2、将羊油洗净、切碎,放锅
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  • 椰蓉草莓麻糬的做法 椰蓉草莓麻糬制作方法1、食材:糯米60g、草莓60g、水40ml、糖90g、淀粉适量。2、过筛的糯米粉放入无油无水微波炉可用的大碗中,把草莓用指尖捏碎加进去用刮刀拌匀。3、把水分三
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  • 肉丁双脆的做法 肉丁双脆的制作方法1、藕去皮洗净,芹菜择洗干净。2、藕切小丁泡水洗净捞出,芹菜切丁,瘦肉切丁。3、肉丁加生抽2汤匙,放入葱花、姜末、一汤匙干淀粉拌匀 腌制3分钟(肉嫩小窍门)。4、锅内
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  • 柚子皮怎么做柚子糖果 柚子糖的制作方法1、主料:柚子2个、冰糖750克、白糖200克5人份。2、辅料:清水688克。3、柚子把果肉吃掉,只要柚子皮;柚子皮用盐水彻底清洗干净;4、将柚子皮切成小块,用清
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  • 制作豆腐乳实用方法 豆腐乳的制作方法1、首先准备材料有:豆腐一块,辣椒面适量,盐适量,油适量;2、将买回来的豆腐清水洗净;3、豆腐用清水浸泡20分钟左右捞起沥干水分,将豆腐切成大小合适的块;4、将豆腐
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  • 袋装鱼丸制作方法 鱼丸怎么做1、材料:鲅鱼500g,橄榄油适量,盐适量,淀粉适量,姜适量,葱适量,鸡蛋清适量。2、鲅鱼处理干净后,片成两片,去掉大骨和刺,用刀把鱼肉慢慢的刮下来。3、刮下来的鱼肉加适量
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  • 鲢鱼头煲怎么做 鲢鱼头煲的制作方法1、把六斤大的鲢鱼头准备好,一剖两半。2、放入姜、葱、料酒,小火煮开。3、煮十五分钟到二十分钟。4、捞出,放到外面拆骨头。5、姜葱下锅,放入猪油。6、轻轻地把鱼头放下
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  • 晒干后大虾怎么做 晒干后大虾的制作方法1、准备虾干。2、用水洗干净并剥皮。3、将剥好皮的虾仁泡在清水里,泡大约3-4个小时。4、将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中。5、再放上五花肉跟葱
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  • 鱼卷的制作方法 教你鱼卷的方法1、主料辅料:鲜牙片鱼肉2m克,鸡蛋黄75克,清汤75克,味精2克,猪肥瘦肉100克,精面粉50克,料酒4克,芝麻100克,葱姜8克,清油500克,精盐4克,香油4克,2
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