1.面团300g,肥猪肉100g(加入椰丝、太妃糖、吉士粉、红糖、花生酱、炸猪油做馅)。
2.将面团揉透后,揉成小条,再挑成小剂量。
3.面糊展平后,擀成面团,取出一个面团,放入适量猪肉馅。
4.把面团包在中间,在封口处捏一下。
5.用钳子将馒头侧面夹成花状,放入蒸笼蒸7分钟。