梅菜鸡翅如何做 梅菜鸡翅的烹饪方法1、材料：翅中6根，梅干菜1把。2、先将梅干菜用温水泡发半小时。3、翅中洗净后沥干水分，在鸡翅上划几刀，加入白胡椒粉，盐，老抽，料酒，连同姜片一起腌制1小时。4、平底

软嫩鸡蛋羹步骤 软嫩鸡蛋羹的烹饪方法1、材料：鸡蛋1个、香油少许、盐适量、温水适量、葱花少许。2、将鸡蛋打入碗内，用打蛋器打散。3、加入少许盐继续搅拌均匀。4、加入适量的温水。5、继续搅拌均匀。6、将

山药炒木耳的家常做法 山药炒木耳的烹饪方法1、主料：山药200g、木耳150g。配料：大蒜头2瓣。辅料：植物油适量、盐适量。2、山药除皮，木耳泡发。3、山药切片，放入开水里氽一下。4、锅里加油，烧至7

空气炸锅炸鸡块的家常做法 空气炸锅炸鸡块的烹饪方法1、主料：翅根6只。配料：鸡蛋1只、淀粉、面包屑。调料：盐、沙姜粉14茶匙、现磨粗粒黑胡椒18茶匙、蒜1瓣、料酒1汤匙。2、翅根洗净，从细的那端将

学习烹饪烧鱼有什么技巧 你都学会了吗1、煎鱼防粘锅：可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常翻动，直至鱼在锅里煎透后再翻动。2、烧鱼防肉碎：红烧鱼一定要在烧之前，先

莴笋炒辣椒的做法是什么? 莴笋炒辣椒的烹饪方法1、主料：莴笋500克。调料：色拉油30克，盐6克，味精3克，醋3克，辣椒(红，尖，干)10克，姜5克，胡麻油10克。2、将莴笋头削皮，切成5厘米长的粗丝

炖鹌鹑的做法大全是什么 炖鹌鹑的烹饪方法1、萝卜炖鹌鹑材料：鹌鹑1只，水萝卜1把，葱，姜，党参，黄芪，当归，花椒，盐。做法：锅上火注入清水，把小鹌鹑进去，开锅后撇去血沫把葱，姜，党参，黄芪，当归，花椒

五花肉的吃法大全 五花肉的烹饪方法1、回锅肉原料：五花肉300克，蒜苗100克，豆瓣，豆豉，白糖，盐。做法：先将整块五花肉用清水煮熟，晾凉后切片，蒜苗切段备用（蒜苗杆和叶分开）。锅烧热，加一点点油润锅

清蒸笋鲈鱼如何做 清蒸笋鲈鱼的烹饪方法1、材料：鲈鱼1条、芦笋150克、枸杞8粒、大葱、姜、蒜、盐、酱油、香油各适量。2、鲈鱼洗净沥干水份，将鱼脊骨处切开（防止蒸熟后变形）。3、芦笋洗净，大葱、姜切丝

煮猪血怎么弄 煮猪血的烹饪方法1、主料：猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根。调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉13汤匙、白胡椒粉14汤匙、盐适量。2、猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用。3、

藕和什么煲汤好 藕煲汤的烹饪方法1、藕和排骨煲汤好，莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。2、材料：排骨

如何做鸡蛋扣肉 鸡蛋扣肉的烹饪方法1、主料：猪五花肉300克，鸡蛋2只，生油少许，卤水料20克。配料：老抽2汤匙，清水500毫升，鱼露1汤匙，冰糖20克，盐少许。2、猪五花肉切成4厘米见方的块，下开水

如何做薯条鸡蛋饼 薯条鸡蛋饼的烹饪方法1、材料：土豆300g、鸡蛋2个、油、盐、胡椒粉适量。2、将土豆切条。3、鸡蛋打散。4、热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐。5、然后将鸡蛋液倒入锅

北京麻豆腐如何做 北京麻豆腐的烹饪方法1、材料：麻豆腐1碗。调料：色拉油适量、酱油适量、葱1根、姜半块、干辣椒4个。2、锅烧热倒油，将葱段、姜片倒入爆香，下麻豆腐翻炒，根据锅中情况再适量加点油以防巴锅

北方腊八粥的正宗做法 北方腊八粥的烹饪方法1、材料：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。2、将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将

杏鲍菇炒里脊如何做 杏鲍菇炒里脊的烹饪方法1、主料：杏鲍菇、里脊。辅料：青椒、红椒、葱、姜。调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。2、里脊肉洗净后切薄片备用。3、切好的肉片用料酒、盐、水淀粉

鸡丝拌蔬菜的做法 鸡丝拌蔬菜的烹饪方法1、材料：鸡肉100克、芹菜200克、盐5克、五香粉3克、香糟5克。2、鸡肉洗净，煮熟，撕成细丝；3、芹菜去根、叶，洗净，切段，入沸水中焯一下；4、芹菜盛大碗中，

芹菜炒饭如何做 芹菜炒饭的烹饪方法1、材料：熟米饭150克、芹菜100克、青豆20克、鸡蛋1个、胡萝卜80克、姜10克、盐5克、鸡精3克。2、先将熟米饭下油锅中炒匀，待用。3、胡萝卜、芹菜、姜分别切粒

制作炸银鱼的方法 炸银鱼的烹饪方法1、材料：银鱼750克，鸡蛋黄2个，黄酒、精盐、味精、辣酱油、葱花、花椒粉、胡椒粉、淀粉、面粉、明矾末、麻油、素油各适量。2、将银鱼去内脏及尾尖，放入碗内，加明矾末抓

杏花怎么做才好吃 杏花的烹饪方法1、可以做凉拌杏花。2、鲜杏花适量、黄瓜少许、盐。 3、鲜杏花用淡盐水浸泡5分钟，沥干水分备用。4、黄瓜切丁备用。5、锅内烧开水，放入杏花烫5秒钟，捞出进入冰水中备用。