1.材料:山药200克,木耳150克。材料:2瓣大蒜。辅料:植物油适量,盐适量。
2、山药去皮,木耳泡发。
3.将山药切片,放入沸水中。
4.锅里加油,烧至七成热,放入蒜瓣炒香。
5.加入木耳和山药,翻炒1分钟,然后加盐翻炒均匀。
6、从锅和盘中,即可。