螺蛳肉含钙丰富,矿物质种类和含量丰富。这些矿物质元素和其他营养物质可以维持身体的营养平衡。此外,螺蛳肉还含有多种氨基酸,如异亮氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等。,可以补充人体所需的氨基酸。
另外,螺蛳肉食用前建议彻底清洗干净,因为它的生活环境中有很多细菌。如果不清洗,就有可能吃进过多的细菌,从而引起身体不适。